Dicembre - calendario di coltivazione

Coltivazione a dicembre

Quando arriva l'atmosfera invernale di dicembre, sembra che l'intero giardino si addormenti lentamente sotto il regno dei fiocchi di neve. Non lasciatevi ingannare da questo fenomeno apparentemente evidente. Dicembre porta con sé lavori importanti che devono essere completati prima dell'arrivo del gelo intenso. Il ruolo principale lo svolgono le piante legnose, che meritano la vostra attenzione, ma non dobbiamo dimenticare la verdura invernale.

Cura degli alberi durante l'inverno

Se il tempo di dicembre è più clemente con noi e ha nascosto per ora la sua coperta di neve, dobbiamo occuparci dell'isolamento termico, ad esempio con paglia, rami di conifere o foglie secche. Gli alberi sono protetti dal congelamento grazie alla copertura nevosa, quindi è importante sostituirne l'assenza. Nel caso opposto, la procedura è completamente diversa. Se cade uno spesso strato di neve umida e quindi pesante, è necessario scuotere questo accumulo dagli alberi giovani. Esiste il pericolo di rottura dei rami. Per questi motivi è bene legare le conifere a forma di cono. Nel caso degli arbusti è bene ripararli sotto un tetto quando possibile. Dove sulla superficie dello strato di neve accumulata si forma una crosta dura, è importante proteggere le piante legnose dalla brucatura della selvaggina ad un'altezza maggiore. Dicembre è il momento migliore per prelevare i marze dagli alberi da frutto. Se avete il nespolo in giardino, sapete bene che è arrivato il momento ideale per la sua raccolta. Il nespolo ha il sapore migliore dopo il congelamento.

Non dimenticate l'irrigazione

Non appena gli alberi e gli arbusti decidui perdono l'ultima foglia, entrano in uno stato di riposo, quando tutti i processi vitali rallentano. Questo riduce anche le esigenze di irrigazione e passano quasi inosservati attraverso l'intero periodo invernale, senza che dobbiate intervenire in alcun modo. Per le piante sempreverdi, tuttavia, questo non vale. Queste al contrario soffrono di sete e disidratazione, quindi concedete loro una dose di irrigazione anche nel periodo invernale. Innaffiamo quando il tempo è più favorevole. Le azalee e i rododendri e simili latifoglie sempreverdi soffrono maggiormente la siccità. Se rivolgiamo la nostra attenzione alle tipiche conifere come il pino o l'abete rosso, non dobbiamo preoccuparci troppo. Di queste vale che sono piante altamente resistenti.

Verdura invernale

Dicembre si presta alla forzatura del prezzemolo da foglia, delle erbe aromatiche ma anche del crescione, così potrete assicurarvi una fornitura sempre fresca di ingredienti gustosi nella vostra cucina. Esiste un'intera gamma di verdure perenni destinate alla coltivazione invernale. Grazie ai tuberi e alle radici nascosti sotto lo strato di terreno, riescono a crescere anche nonostante le avversità del tempo invernale e in primavera germogliano di nuovo. Se non sapete ancora di quale verdura si tratti, vi daremo qualche suggerimento. Si tratta del popolare rafano, degli asparagi o del topinambur. Troviamo anche alcuni rappresentanti di verdure biennali come il prezzemolo, la scorzonera, la pastinaca. Allo stesso modo, tutte le bulbose sono resistenti al gelo.

Cosa si può seminare a dicembre - verdura

Se il tempo è favorevole e si presenta più mite, simile all'autunno, è possibile seminare nei vostri appezzamenti carote, prezzemolo da radice, ma anche da foglia, pastinaca, cipolla, scalogno, aglio o cavolo a punta. Sono molto resistenti anche gli spinaci e il cavolo riccio.

Seminiamo i gerani

Regalate al vostro orto un po' di armonia con i bellissimi fiori dei gerani e approfittate del periodo di dicembre per la semina. Utilizzate cubetti di torba, che sono comprovati come il substrato più adatto. Non appena le piantine cresceranno, potrete trapiantarle facilmente insieme al cubetto in una cassetta più grande. Se per qualche motivo preferite non utilizzare cubetti di torba, potete usare vassoi poco profondi con substrato sterile e vaporizzato, composto da torba, terra da giardino e sabbia. Per la germinazione è necessaria una temperatura di circa 20°C e un substrato costantemente umido.

Ultimi ritocchi

Se non avete avuto tempo di diserbare e vangare gli appezzamenti il mese scorso, dicembre è l'ultima occasione per farlo. Allo stesso modo, potete rivoltare il compost ed estrarre le erbe aromatiche per la forzatura in vasi, posizionandole in un luogo più caldo. A dicembre è possibile rastrellare le foglie e compostarle.

Valori medi per dicembre: temperatura: -5,3 °C precipitazioni: 37 mm ore di sole: 25 ore

Proverbi di dicembre: Dicembre freddo - primavera precoce.