Se desiderate acquistare semi senza data di scadenza finale, scriveteci via email. La confezione contiene varietà di insalate come cicoria, radicchio, rucola e valeriana. La semina è estremamente semplice. Non richiedono cure particolari.
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La cicoria è una verdura annuale. Nel primo anno sviluppa una radice a fittone e una rosetta di foglie. Le sue foglie sono un delizioso ingrediente per le insalate di verdure.
Il radicchio è il parente italiano della cicoria. Assomiglia a un piccolo cavolo con foglie rosso-violacee compatte. Le foglie sono croccanti e hanno un sapore molto amaro.
La rucola ha un sapore insolito, difficile da descrivere, più forte e piccante, che riesce a rendere più gustoso ogni piatto. Ottima nelle insalate o semplicemente come contorno.
Il corno di cervo è una varietà di piantaggine chiamata anche Herba Stella.
La posizione dovrebbe essere luminosa o soleggiata. Durante la vegetazione, le piante cresciute vanno regolarmente zappate e diserbate e, se necessario, irrigate o concimate. Il terreno non dovrebbe mai seccarsi.
I nastri di semina si posano in solchi profondi 1 cm. Successivamente si annaffiano con acqua e si coprono con terra. Mantenere la semina uniformemente umida.
Le piante richiedono un terreno da giardino nutriente e ricco di humus.
Le piante rispondono bene ai concimi organici. Prima della semina, incorporare nel terreno del compost maturo. Durante la vegetazione, risulta ottimale applicare concimi solubili in acqua - Cererit, Kristalon - Plod a květ.
Tra i maggiori parassiti delle insalate ci sono i ferretti e le lumache. I ferretti sono larve del coleottero elateride. La soluzione migliore è piantare alcune insalate di prova nel punto dell'infestazione, lasciarle attaccare e poi rimuoverle meccanicamente insieme alle larve. Anche le lumache sono parassiti non meno importanti delle insalate. Non si raccomandano preparati chimici. La migliore difesa è un'irrigazione ridotta e la raccolta manuale. Altri parassiti come talpe, grillotalpa o topi si consiglia di allontanarli meccanicamente piuttosto che chimicamente.
Il marciume batterico dell'insalata si manifesta sui bordi delle foglie, dove osserviamo inizialmente macchie scure e nere ben delimitate. Spesso vengono colpite le foglie più vecchie che giacciono sul terreno. L'infestazione si trasferisce poi anche alle foglie più giovani. I residui post-raccolta o le piante intere colpite devono essere arati in profondità o rimossi, per evitare l'aumento del potenziale infettivo del terreno. Trattare con il preparato Champion WP 50.
La peronospora dell'insalata si manifesta soprattutto sulle foglie più vecchie, dove si formano macchie di varie dimensioni verde chiaro o giallo-verde, spesso delimitate dalle nervature. Le macchie si ingrandiscono progressivamente, confluiscono, si seccano e necrotizzano. La protezione chimica consiste nella concia del seme con i preparati Rovral 50 WP, Rovral FLO e Previcur 607 SL.
Nella muffa grigia, le parti colpite ingialliscono e si ricoprono di rivestimenti grigi di micelio. È opportuno conciare il seme con il preparato Rovral 50 WP. Il trattamento chimico si effettua con i preparati Rovral 50 WP o Rovral FLO.
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