Tè allo zenzero fatto in casa

Tè allo zenzero fatto in casa

Il tè allo zenzero fatto in casa non è affatto difficile da preparare. Provatelo e vedrete che non solo vi piacerà, ma vorrete prepararlo per ogni ospite, perché servito con cura - ha un aspetto fantastico!

Dalla preparazione e dal consumo del tè allo zenzero potete creare un piacevole rituale. Potete accendere una candela profumata con aroma di zenzero. Lasciatevi ispirare nell'e-shop, dove troverete candele profumate anche con aroma zenzero-arancia, zenzero-tè bianco e zenzero-bambù.

Raccomandazione - il tè dalla radice di zenzero vi darà una bella carica. Fornisce molta energia. Riscalda. Vi faranno arrossire le guance. E può anche alzare la pressione. Chi ha già la pressione alta, non bevete il tè la sera. Concedetevelo al più tardi verso le cinque del pomeriggio.

Il tè allo zenzero è ottimo in questo tempo umido e freddo. Bevendolo potete prevenire il mal di gola e la tosse. Ha effetti antinfiammatori e antisettici.

Il tè allo zenzero non è ideale per il consumo quotidiano. Consideratelo come una medicina. Dopo circa due settimane di consumo, fate una pausa di almeno la stessa durata. Se lo gustate solo nei fine settimana, non è necessario.

La radice di zenzero era conosciuta fin dall'antichità per le sue proprietà curative. Da noi è ora diventata più conosciuta e anche di moda. Il tè fatto in casa allo zenzero e alla menta è un successo in ogni pasticceria e caffetteria. Oggi gli diamo la preferenza rispetto al tè sfuso in bustina.

Ricetta per il tè allo zenzero

Il tè allo zenzero può essere preparato in due modi

Primo modo - grattugiate circa 5 cm di radice di zenzero su una grattugia grossa. Versate in 1 litro d'acqua fredda e portate a ebollizione. Fate bollire per circa mezzo minuto, affinché siano preservati tutti i componenti curativi dello zenzero. Lasciate riposare per circa 10 minuti. Poi filtrate e versate. Decorate il bicchiere con lime, limone o una fetta d'arancia. Ognuno può poi insaporire il proprio tè nella tazza con succo di limone o d'arancia. Dolcificate con miele. Nei mesi invernali potete aggiungere anche cannella intera e 5 chiodi di garofano.

Raffreddando questo tè otterrete un'ottima limonata allo zenzero. In questa però non aggiungete cannella né chiodi di garofano. Queste spezie risaltano solo nella forma calda del tè allo zenzero. Aggiungete solo succhi di frutta e miele.

Secondo modo - per me più gradevole alla vista. Il tè rimane limpido, decorato con pezzetti di zenzero sul fondo. Tagliate o grattugiate la radice di zenzero in pezzetti più piccoli. Versate acqua bollente, coprite e lasciate riposare per almeno 5 minuti. Servite immediatamente e bevete ancora caldo. Insaporite anche con limone e miele.

Lo zenzero dal fondo della tazza non va consumato. Anche se non brucia sulla lingua, può bruciare gli organi interni. La sua forza è notevole.

La radice di zenzero tagliata si conserva in frigorifero per diverse settimane. Anche se ora, con l'inverno in arrivo, il suo consumo aumenterà rapidamente.

Il consumo di zenzero riduce il colesterolo. Riscalda l'organismo dall'interno, risvegliando e attivando il sistema circolatorio. In generale stimola l'intero organismo umano.

Proprietà curative dello zenzero

Le proprietà curative dello zenzero sono note fin dall'antichità. Masticandolo si prevengono le infiammazioni alla gola nel periodo di influenze e angine. Ha effetti antibatterici. Aiuta contro la tosse e il raffreddore. Aiuta anche in caso di disturbi gastrici, anche in gravidanza. Riduce l'aggressività degli acidi gastrici (non solo in gravidanza, ma anche durante i viaggi e in caso di emicranie). Agisce contro il gonfiore e la flatulenza.

Il sapore piccante dello zenzero vi riscalderà. Riscalda rapidamente l'organismo dall'interno, attiva il sistema circolatorio. Questo contribuisce alla riduzione del colesterolo.

Lo zenzero non va consumato solo sotto forma di tè. Ottimo è anche lo zenzero marinato, che viene utilizzato nella preparazione del sushi e che potete acquistare in ogni grande supermercato. Si vendono anche caramelle allo zenzero e zenzero candito. Con lo zenzero potete insaporire leggermente anche la carne alla cinese, il brodo di pollo o provare la cucina orientale. Il consumo di cibi più piccanti è ora appropriato nei mesi più freddi. Stimola la mente e l'intero organismo umano.

Lo zenzero non dovrebbe essere consumato dai bambini sotto i due anni. In gravidanza, però, il consumo di zenzero non è dannoso. Non ha effetti sul feto in sviluppo e non è possibile sovradosare lo zenzero se consumato con buon senso.

Vi auguriamo buon appetito e un momento tranquillo trascorso sorseggiando un tè allo zenzero preparato in casa.

Vi siete fatti tentare dal tè allo zenzero?

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Autore: Hana Michalíková