Peperoni: malattie e parassiti più comuni

In breve: I peperoni sono attaccati più spesso da afidi, ragnetto rosso e aleurodidi, da malattie fungine (peronospora, oidio, botrite) in aria umida e da disturbi fisiologici come il marciume apicale da carenza di calcio. La prevenzione è decisiva: buona circolazione dell'aria, nessuna irrigazione dall'alto, rotazione delle colture e distanze di 25 – 50 cm tra le piante.

I peperoni sono, insieme ai pomodori, tra le verdure più coltivate. Le condizioni climatiche permettono la coltivazione dei peperoni senza grandi limitazioni.

È però vero che nelle zone più fredde per la coltivazione dei peperoni sono più adatte le serre, i tunnel o almeno le posizioni riparate.

Nelle serre i peperoni condividono solitamente lo spazio con i pomodori e i cetrioli, il che può talvolta creare problemi, perché mentre i cetrioli e i pomodori preferiscono ambienti più asciutti, i peperoni amano l'aria umida tropicale.

I peperoni (lat. Capsicum) sono piante della famiglia delle solanacee (lat. Solanaceae). La loro patria originaria è l'America Centrale, dove venivano coltivati nei tropici.

Per questo motivo i peperoni preferiscono ambienti caldi e umidi. Oggi però non è un problema creare le condizioni adeguate praticamente ovunque nel mondo.

I peperoni si coltivano per i loro frutti, che si consumano come verdura, molto popolari sono i peperoncini chilli utilizzati come spezia.

Le informazioni sono fondamentali nella coltivazione dei peperoni

Sia che decidiate di coltivare peperoni dolci o chilli, dovreste sapere il più possibile sulla coltivazione dei peperoni, perché peperoni bellissimi cresceranno solo nelle mani di coltivatori esperti e ben informati.

La pietra d'inciampo nella coltivazione dei peperoni può essere già la semina stessa. I peperoni hanno un periodo di vegetazione molto lungo, pertanto è necessario iniziare con la precoltivazione delle giovani piantine al più tardi a metà marzo. Anche la semina stessa è un'alchimia.

Probabilmente il metodo più efficace è la semina in perlite (Agroperlit). Seminate i semi in vasetti riempiti con perlite ben inumidita. Dopo la semina coprite i semi con uno strato sottile di questo materiale in modo che non siano completamente ricoperti.

Per mantenere un'umidità costante e una temperatura più elevata (idealmente intorno ai 28 - 30 °C) mettete i semi in una mini-serra speciale, che potete acquistare anche nel nostro e-shop.

Con l'acquisto risparmierete molto lavoro per garantire le condizioni adeguate per la germinazione. Non dimenticate di posizionare la semina in un luogo luminoso. Dopo la germinazione assicurate alle piante molta luce, calore e un substrato nutritivo.

Le piantine trapiantate possono essere trattate preventivamente contro il marciume radicale ad esempio con il prodotto Previcur.

I peperoni sono molto vari, basta solo scegliere!

I peperoni amano abbondanti nutrienti e calore

Poiché i peperoni vengono coltivati principalmente in serra, i coltivatori si trovano di fronte a un'altra difficoltà derivante dallo spazio di coltivazione limitato: il terreno esaurito.

Un metodo più laborioso è la sostituzione completa del terreno nella serra, molto più semplice è l'utilizzo del calcio nitrato. Il calcio nitrato si distribuisce preferibilmente in autunno sui letti fresati o nella serra, quindi si incorpora nel terreno.

Il trattamento del terreno con calcio nitrato può essere effettuato anche in primavera, ma almeno 3 settimane prima della messa a dimora delle piante. I peperoni amano abbondanti nutrienti nel terreno, quindi vale la pena incorporare compost o letame nell'aiuola destinata alla coltivazione dei peperoni. Non concimare immediatamente prima della messa a dimora.

Trapiantate le piantine solo quando le temperature non scendono sotto lo zero. Se coltivate i peperoni in un'aiuola all'aperto, provate la coltivazione su telo pacciamante nero.

Il telo aiuta a riscaldare il terreno e inoltre previene la crescita delle erbacce. Potete proteggere le piantine appena trapiantate con un tessuto non tessuto bianco, che coprirete inizialmente sopra le piante.

Il freddo e le gelate notturne sono una delle maggiori minacce che possono colpire i giovani peperoni.

Bagnate accuratamente con acqua la buca scavata per il peperone e solo dopo inserite la giovane piantina, le foglie inferiori dovrebbero essere appena sopra la superficie del substrato. Dopo il trapianto aggiungete la terra rimanente e annaffiate.

Il trapianto e il periodo immediatamente successivo sono i più critici per i peperoni. Se riuscite a superarlo senza danni, avete già fatto metà del lavoro.

L'altra metà verso il successo è la lotta, o meglio la prevenzione, contro malattie e parassiti che attaccano volentieri i peperoni.

La base sono piante sane, che otterrete con annaffiature regolari, concimazioni occasionali e mantenimento di un'umidità dell'aria più elevata.

I peperoni amano posizioni più umide, quindi prosperano in serre e tunnel, dove è più facile raggiungere le condizioni richieste. Se non avete una serra non disperate, molte varietà possono essere coltivate senza problemi anche in posizioni soleggiate nei letti di coltivazione.

Si tratta principalmente di varietà con polpa sottile, che sono meno delicate. Al contrario, le piante con frutti dalla polpa spessa cresceranno meglio in serra. Anche i coltivatori che possono coltivare solo in vaso sul balcone hanno speranza di avere i propri peperoni.

Alcune varietà tollerano senza grandi problemi anche la coltivazione in vaso. Tuttavia, è necessario posizionarle nel punto più caldo possibile con abbondanza di raggi solari.

Per la coltivazione in vaso sono più adatti i "peperoncini ornamentali", ma non è impossibile coltivare anche i peperoni classici in vaso.

Si dice che peperoni e pomodori non vadano molto d'accordo tra loro. Ci sarà sicuramente un po' di verità in questo, che deriva già dalle diverse esigenze di umidità nella posizione. Mentre i peperoni preferiscono i tropici (umidità e calore), i pomodori necessitano piuttosto di calore e secco.

Purtroppo le condizioni di spazio costringono i coltivatori a collocare queste due piante insieme nella serra, il che non è del tutto ideale. Quando non c'è altra possibilità, cercate di posizionare i pomodori vicino alle porte e alle finestre della serra, dove avranno abbondanza d'aria, e i peperoni al centro della serra, dove l'aria è naturalmente un po' più umida.

Quali malattie e parassiti attaccano più frequentemente i peperoni?

I peperoni sono più frequentemente attaccati dagli afidi. La lotta contro di loro è una corsa di lunga distanza, perché molto presto dopo l'eliminazione di un gruppo di afidi, sui peperoni compaiono nuovi afidi.

I coltivatori di peperoni cercano costantemente di trovare i migliori prodotti per combattere questo insetto resistente. Alcuni si affidano a "collaudati" rimedi della nonna e lavano i peperoni con acqua saponata, altri si fidano dei preparati insetticidi e i coltivatori con mentalità ecologica utilizzano preparati a base oleosa, che sono completamente innocui.

Che preferiate gli insetticidi o i preparati ecologici, nell'offerta del nostro e-shop troverete sicuramente quello che fa per voi. Il ragnetto rosso, questi sono altri parassiti che creano sottili ragnatele sui peperoni.

Per l'eliminazione dei ragnetti è possibile utilizzare gli stessi preparati che per l'eliminazione degli afidi. Se notate "mosche bianche" volare vicino ai peperoni, avete l'onore di incontrare le mosche bianche (aleurodidi).

Le mosche bianche sono piuttosto difficili da eliminare, preventivamente è possibile posizionare trappole adesive gialle vicino ai peperoni. In caso di presenza di mosche bianche è necessario un intervento rapido, prima che si moltiplichino.

Durante la coltivazione dei peperoni, potresti incontrare varie deformazioni dei frutti e delle foglie, che possono essere causate da disturbi genetici o da un'impollinazione insufficiente.

Tuttavia, la causa più frequente sono le irrigazioni irregolari, forti sbalzi di temperatura, carenza di calcio nel terreno o, al contrario, eccesso di potassio.

Quando maneggi i peperoni, fai attenzione a non danneggiare i tessuti, perché le zone danneggiate diventano molto spesso focolai di varie infezioni e marciumi che si diffondono rapidamente su tutta la pianta.

Rimuovi regolarmente le parti di pianta colpite, evitando così l'eventuale diffusione delle malattie.

I peperoni vengono attaccati dal virus del mosaico del cetriolo, che causa deformazione e crescita ridotta dei frutti dei peperoni. Sulle foglie delle piante malate compaiono macchie marroni.

Questa malattia si incontra più frequentemente nella seconda metà dell'estate. Altre malattie virali dei peperoni sono la maculatura e la bronzatura dei peperoni.

Sui frutti delle piante colpite compaiono macchie di vari colori e sparse. I peperoni rallentano molto la crescita e, se trascurati, possono anche morire.

Particolarmente fastidioso è il marciume radicale e del colletto. La prevenzione contro di essi consiste nella rotazione regolare della posizione, nella rimozione e nel corretto smaltimento delle parti di pianta colpite.

In caso di comparsa di marciume radicale o del colletto, è bene disinfettare il terreno dopo la stagione, ad esempio con calcinazione.

Che tu decida di coltivare i classici peperoni dolci o preferisca i peperoncini piccanti, nel nostro e-shop potrai scegliere tra un'ampia gamma di semi e prodotti adatti alla protezione contro malattie e parassiti. Dai una possibilità ai peperoni!

Buona fortuna con la coltivazione dei peperoni ti augura LenkaZ.