Cosa può capitare ai pomodori - insidie nella loro coltivazione

I pomodori (lat. Solanum lycopersicum) sono piante della famiglia delle Solanacee (lat. Solanaceae). La loro coltivazione è molto diffusa anche nelle nostre condizioni climatiche. I piccoli coltivatori possono coltivare i propri pomodori dai semi senza grandi difficoltà.

Un grande vantaggio dei pomodori è che quasi tutti possono procurarsi almeno qualche pianta di pomodoro, perché molte varietà di pomodori possono essere coltivate anche in vaso sul balcone, alcune addirittura in fioriere sul davanzale.

La coltivazione dei propri pomodori è conveniente anche oggi, quando sono facilmente disponibili nei negozi per pochi euro. Il sapore dei propri pomodori è sempre migliore di quelli acquistati.

Per raccogliere davvero i vostri pomodori, leggete l'articolo seguente, nel quale scoprirete tutto ciò che può accadere ai pomodori durante la stagione vegetativa e quali misure adottare affinché i vostri pomodori crescano bene e producano frutti il più a lungo possibile.

Scegliete una varietà adatta

La base di una coltivazione di successo è la scelta della varietà giusta. Nella scelta dei semi o delle piantine, considerate sempre le condizioni climatiche in cui coltiverete i pomodori e non dimenticate le vostre possibilità di spazio.

I coltivatori che dispongono di una serra o di un grande giardino sceglieranno varietà diverse rispetto a coloro che vogliono coltivare almeno qualche pomodoro sul balcone di un appartamento.

Nella scelta delle varietà adatte, decidete se volete coltivare i sempre più popolari pomodorini o i pomodori classici. Una delle cose che può capitarvi nella coltivazione dei pomodori è aspettarvi un raccolto di magnifici pomodori grandi e invece iniziano a maturare "piccoli pomodori gialli che ricordano le pere".

Questa sorpresa è più frequente quando si piantano piante acquistate o ricevute in regalo, quando c'è stato uno scambio involontario (etichettatura errata) durante la pre-coltivazione.

Coltivando dai semi, potete evitare tali sorprese indesiderate studiando attentamente l'etichetta.

I pomodori a cespuglio sono di dimensioni più piccole e formano un cespuglio, il che li rende adatti anche alla coltivazione in contenitori sul balcone. I pomodori a crescita indeterminata crescono più in altezza e sono più adatti alla coltivazione in aiuole e in serra.

Durante la coltivazione, non dimenticate di legarli a un sostegno, affinché i fusti non si rompano sotto il peso del raccolto di pomodori.

I pomodori a cespuglio possono essere coltivati anche sui davanzali delle finestre.

Create condizioni favorevoli per le piante

Un altro fattore facilmente controllabile dal coltivatore nella coltivazione dei pomodori sono le condizioni di coltivazione adeguate. La base del successo è una posizione soleggiata, ben ventilata, più asciutta e un terreno ben concimato.

Il fertilizzante può essere incorporato nel terreno anche immediatamente prima della semina, ma non deve essere in contatto diretto con le radici, che potrebbe bruciare. Come fertilizzante si può utilizzare anche erba appena tagliata (pacciamatura), che protegge contemporaneamente le radici delle piante dall'essiccamento.

Trapiantate i pomodori nelle aiuole o trasferiteli all'aperto solo quando non c'è più rischio di gelate. Nelle aiuole potete inizialmente proteggerli dal freddo con una copertura improvvisata in plastica o tessuto non tessuto.

Tuttavia, non dimenticate di ventilare bene le coperture durante il giorno! Non appena il tempo lo permette, potete rimuovere la copertura e lasciare che i pomodori crescano liberamente.

Assicurate ai pomodori un sufficiente apporto d'aria

Con la garanzia di aerazione è collegato anche lo spazio di semina dei pomodori - la mancanza di spazio tra le singole piante porta a una scarsa ventilazione e allo sviluppo di malattie fungine, alle quali i pomodori sono molto sensibili.

Alle piante di pomodoro che crescono troppo rigogliosamente si staccano le foglie inferiori a crescita fitta, che impediscono il libero flusso d'aria. Per i pomodori a crescita indeterminata è necessario durante la stagione, oltre alle foglie inferiori superflue, eliminare anche i germogli laterali.

I germogli si eliminano a mano, l'uso del coltello potrebbe causare la trasmissione di malattie tra le singole piante. I giovani germogli laterali di dimensioni circa 5-10 cm sono sufficientemente fragili, quindi si eliminano facilmente anche senza l'aiuto di strumenti.

Legate i pomodori a crescita indeterminata a un sostegno, affinché i fusti non si spezzino sotto il peso dei frutti.

Cause dell'arricciamento delle foglie e scottatura dei frutti dei pomodori

Durante la vegetazione si può osservare l'arricciamento delle foglie sui pomodori. Se le foglie sono completamente sane, non sono attaccate da nessun parassita e si arricciano principalmente le foglie inferiori più vecchie, non c'è motivo di panico.

Le foglie si arricciano più frequentemente nelle piante in cui si è verificata una rimozione significativa della massa verde (eliminazione di molti germogli laterali o cimatura dell'apice).

Con un intervento drastico può verificarsi un'interruzione dell'apporto di nutrienti alle foglie e di conseguenza l'arricciamento delle foglie. Un'altra causa dell'arricciamento delle foglie, soprattutto nella parte superiore delle piante, è la mancanza d'acqua o l'eccesso di raggi solari.

Con l'arricciamento delle foglie la pianta si protegge dall'eccessiva evaporazione. Dopo un'abbondante annaffiatura, le foglie dei pomodori di solito si dispiegano nuovamente. I pomodori beneficiano di un'annaffiatura abbondante, effettuata a intervalli regolari.

Tuttavia, gli intervalli non devono essere troppo lunghi, perché dopo un'annaffiatura abbondante che segue un lungo periodo di siccità, i frutti dei pomodori tendono a spaccarsi.

L'eccesso di sole può danneggiare i frutti in maturazione. I pomodori amano le posizioni soleggiate e calde, ma l'eccesso di raggi solari può bruciare i frutti in maturazione che non sono protetti dalle foglie.

I frutti bruciati si riconoscono molto facilmente dal fatto che perdono colore e i frutti non crescono. Anche il sapore dei pomodori cambia notevolmente. I pomodori bruciati non possono essere conservati.

Se le previsioni meteo annunciano un'ondata di caldo e i vostri pomodori sono in pieno sole, conviene ombreggiare i frutti non protetti almeno durante le ore centrali della giornata.

Malattie e parassiti

Le piante di pomodoro sono piuttosto sensibili all'attacco di varie muffe. Per questo motivo avete aerato le foglie inferiori e non avete piantato le singole piante troppo vicine tra loro.

Può essere d'aiuto anche la coltivazione delle piante sotto una tettoia o vicino a un muro esposto a sud, dove le piante sono protette dalla pioggia. È ovvio che si deve annaffiare solo alle radici, quindi non spruzzare sulle foglie!!!

Purtroppo spesso nemmeno la migliore prevenzione è sufficiente ed è necessario ricorrere al trattamento chimico.

Negli anni più umidi le piante di pomodoro vengono attaccate dalla peronospora. La peronospora attacca progressivamente le foglie, i frutti e nella fase finale anche i fusti delle piante. Senza un intervento tempestivo con un trattamento chimico, le piante moriranno presto.

Con la peronospora viene spesso confusa la septoriosi del pomodoro, che è altrettanto insidiosa per le piante. La septoriosi non attacca i frutti, quindi c'è almeno una minima possibilità di raccogliere almeno alcuni frutti prima che la pianta muoia completamente.

Contro entrambe queste malattie si può combattere efficacemente con trattamenti preventivi con prodotti come Korzár, Ridomil Gold MZ o Kuprikol che potete acquistare anche nel nostro e-shop.

Le piante di pomodoro sono spesso attaccate anche dalla muffa grigia del pomodoro, che si manifesta con macchie grigie che si diffondono rapidamente su foglie, fusti e frutti. Sintomi simili ha anche la malattia chiamata oidio del pomodoro.

La manifestazione di questa malattia sono macchie polverose biancastre che si espandono rapidamente e che col tempo ricoprono quasi tutta la superficie di foglie, piccioli e fusti. Le piante colpite ingialliscono e gradualmente seccano e muoiono.

Il trattamento delle piante deve iniziare già alla comparsa dei primi sintomi di attacco. Contro l'oidio sui pomodori si utilizzano prodotti a base di zolfo.

Oltre alle malattie fungine, le piante di pomodoro possono essere attaccate anche da parassiti, più frequentemente afidi e ragnetti rossi. Spruzzate le piante colpite con un prodotto specifico per eliminare insetti succhiatori e masticatori. Troverete molti prodotti adatti nella nostra offerta.

Consiglio per la coltivazione: Scegliete nel nostro e-shop varietà di pomodori resistenti alle muffe e vi libererete dalle preoccupazioni!

Lenka Z. ti augura tanto successo nella coltivazione dei pomodori