Semi di cavolfiore da tutto l'anno

I semi di cavolfiore tutto l'anno sono una varietà precoce o medio-precoce destinata a raccolti durante tutto l'anno e in autunno. Il periodo vegetativo dal trapianto è di 75-80 giorni.

Come coltivare

• Il cavolfiore richiede annaffiature regolari e una sufficiente disponibilità di nutrienti.
• Scegliere una posizione soleggiata e un terreno ricco di nutrienti e ben lavorato.
• Le piantine si fanno crescere in precoltura e si trapiantano in aiuola con una distanza sufficiente.
• Le infiorescenze si raccolgono finché sono compatte e chiuse.

Utilizzo in cucina

Il cavolfiore si lessa, si cuoce al forno, si stufa, si adatta a zuppe e piatti di verdure e si può anche congelare. Il numero di semi è indicato sulla confezione.

Per una resa maggiore eliminare regolarmente le erbacce e smuovere il terreno intorno alle piante.