Questa varietà molto precoce di kohlrabi si distingue per le sue eccellenti caratteristiche di coltivazione. È particolarmente resistente alla montata a seme, alla lignificazione e alla screpolatura dei bulbi sferici, garantendo un raccolto di qualità superiore.
La confezione contiene 250 semi di alta qualità, sufficienti per una coltivazione abbondante sia in orto che in giardino domestico.
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Pianta biennale originaria dell'area del Mediterraneo e dell'Europa occidentale. Dalla pianta selvatica sono state sviluppate molte cultivar che hanno un aspetto molto diverso: cavolo cappuccio, cavolo verza, cavoletti di Bruxelles, cavolo nero, cavolo da foraggio, broccoli, cavolfiore, cavolo rapa.
Il cavolo rapa ha un fusto lungo massimo 20 cm, dal quale crescono sopra il tubero foglie con lunghi piccioli, mentre le foglie sotto il tubero muoiono. La divisione più basilare dei cavoli rapa è in blu e bianchi, con le varietà bianche che sono le più precoci. Oltre al loro gusto piacevole, sono anche una ricca fonte di vitamine B, C ed E, calcio, potassio, selenio, zinco, ferro, acido folico e pantotenico. Si consuma crudo, da solo ha un buon sapore o come parte di insalate di verdure. Possiamo bollirlo, brasarlo, cuocerlo al forno, può essere usato come le zucchine nell'impasto al posto delle patate per le frittelle o fritto in panatura.
La posizione dovrebbe avere un clima più umido, non necessita di temperature elevate. Facciamo attenzione all'umidità uniforme del terreno, irrighiamo regolarmente con dosi medie d'acqua, zappiamo. In caso di siccità i tuberi diventano legnosi e dopo un'irrigazione abbondante si spaccano. Manteniamo il terreno dell'aiuola libero dalle erbacce.
Varietà precoci: seminiamo a febbraio. Le trapiantiamo con spaziatura di 25x25 cm a metà aprile. Le varietà bianche precoci di cavolo rapa non tollerano le temperature più elevate all'inizio dell'estate. Le varietà primaverili durante il trapianto le copriamo con tessuto non tessuto.
Varietà estive: seminiamo a marzo o ad aprile. Le trapiantiamo con spaziatura di 25x25 cm nella prima metà di maggio.
Varietà tardive: seminiamo tra fine aprile e inizio maggio. Le piantine devono essere trapiantate al più tardi entro metà agosto.
Le piante richiedono terreni argillosi o argillo-sabbiosi, con contenuto sufficiente di humus e sufficienti nutrienti disponibili. Il valore ottimale di pH si aggira tra 6 e 7,3.
Prima del trapianto è consigliabile applicare al terreno fertilizzanti industriali in dose di 30-60 g/m² con rapporto di nutrienti NPK 1,5:1:2, la prima metà della dose per le varietà tardive o per le semine dirette la somministriamo durante il trapianto e la seconda durante la vegetazione.
I danni da siccità si manifestano con la spaccatura di radici, tuberi e frutti, in caso di danni più gravi con l'essiccamento.
Tra i parassiti sui cavoli rapa si trovano l'Altica campestre (Phyllotreta undulata), l'Altica nera (Phyllotreta atra), l'Altica del cavolo (Phyllotreta nemorum) e l'Afide del cavolo (Brevicoryne brassicae).
Tra le malattie fungine si presenta principalmente l'oidio.
I cavoli rapa si raccolgono selezionando in base alla dimensione. Quelli precoci generalmente quando raggiungono la dimensione di 4 cm. Non è opportuno raccogliere piante che sono andate in fiore.
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Questa varietà molto precoce di kohlrabi si distingue per le sue eccellenti caratteristiche di coltivazione. È particolarmente resistente alla montata a seme, alla lignificazione e alla screpolatura dei bulbi sferici, garantendo un raccolto di qualità superiore.
La confezione contiene 250 semi di alta qualità, sufficienti per una coltivazione abbondante sia in orto che in giardino domestico.
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