Cetriolo da conserva a spine grosse Regina F1, 38 semi

Cucumis sativus - Regina F1

I cetrioli sono senza dubbio tra le verdure più amate. I cetriolini da sottaceto o i cetrioli da insalata sono probabilmente il tipo di verdura più comunemente coltivato. I lunghi cetrioli a serpente sono conosciuti da tutti. I frutti misurano oltre trenta centimetri, sono lisci, non diventano amari e sono adatti alla coltivazione in serra o sotto tunnel. I cetrioli provengono dall'India, dove vengono coltivati da 3000 anni. La pianta è rampicante e può raggiungere i 2 metri di lunghezza. Ha caratteristicamente grandi foglie profondamente lobate che crescono in modo alternato. I cetrioli producono grandi fiori gialli unisessuali, maschili e femminili, che vengono impollinati dagli insetti. Il frutto sono i cetrioli - bacche.

La vitamina E protegge le cellule dai radicali liberi. Quando si consumano cetrioli, si avverte presto un senso di sazietà, il che aiuta nelle diete dimagranti.

Oltre alle preparazioni culinarie di base dei cetrioli, come insalate o conserve, si possono preparare anche varie insalate cremose, ma anche cocktail e vari smoothie.

Come coltivare i cetrioli

• Non è consigliabile piantare cetrioli dove sono state precedentemente coltivate patate o fragole. Al contrario, sono adatti i terreni dove sono stati coltivati piselli, cipolle, barbabietole o fagioli. I cetrioli richiedono una posizione luminosa, calda e riparata dal vento. Manteniamo il terreno intorno alle piantine emerse sciolto e pulito. I cetrioli hanno radici superficiali, non zappiamo in profondità. Le piante nella fase di sei foglie vengono cimate dopo la quinta foglia e successivamente anche i germogli laterali dopo i frutti allegati. La cimatura accelera il raccolto di almeno quattordici giorni. L'irrigazione durante il caldo sole non è adatta, soffrono di bruciature e peronospora. Le foglie devono essere asciutte di notte, quindi l'irrigazione pomeridiana è del tutto inadatta e irrighiamo solo al mattino. Per la coltivazione dei cetrioli è consigliabile utilizzare film in PVC che protegge le piantine da eventuali cali di temperatura. Il più adatto è il tessuto non tessuto nero.

• I semi dei cetrioli possono essere seminati direttamente nell'orto, intorno al 20 maggio. I cetrioli sono piuttosto sensibili agli sbalzi termici, quindi le temperature non dovrebbero scendere sotto gli 8°C.

  Un'altra possibilità è la pre-coltivazione, quando evitiamo l'oidio del cetriolo. La semina può essere effettuata già da metà aprile. I semi vengono seminati in substrato da semina, un seme per volta direttamente in vasetti o vassoi. Possiamo pre-coltivare dietro la finestra all'interno o in serra. Le piantine vengono pre-coltivate per un periodo di 12-16 giorni e la temperatura ideale per la germinazione dei semi è di 15-18°C. L'eccesso di acqua non fa bene né ai semi né alle giovani piantine, potrebbero facilmente morire. Le piantine vengono nuovamente posizionate nella posizione finale solo dopo il 20 maggio.

• Richiedono terreno di qualità, ben concimato e lavorato in profondità.

• È bene concimare la posizione prima della piantagione con letame ben maturo, o eventualmente compost maturo. Questo deve essere lasciato riposare così preparato per altri 2-3 settimane. Durante la vegetazione si può concimare con liquame diluito con escrementi di pollo fermentati. Si può utilizzare anche il fertilizzante artificiale Cucumin, destinato specificamente ai cetrioli. Possiamo applicare anche Cererit o Floran.

• I parassiti succhiatori come afidi, aleurodidi o ragnetti rossi possono, in caso di forte infestazione, indebolire notevolmente le nostre piante coltivate. Tra le malattie fungine prevalgono muffe come l'oidio del cetriolo, il marciume nero dei frutti, l'oidio. È consigliabile utilizzare come prevenzione, non solo contro i parassiti succhiatori, ma anche contro le malattie fungine, il preparato ROCK EFFECT. Per il trattamento contro le malattie fungine possiamo utilizzare i preparati Acrobat MZ WG, Aliette 80 WG, inoltre Dithane DG Neotec, Champion 50 WP, Kuprikol 50, Ortiva, Previcur Energy, Ridomil Gold MZ Pepite e Plíseň STOP.

  I sintomi del mosaico virale del cetriolo possono essere osservati su piante di circa un mese e mezzo. Sulle foglie iniziano a formarsi macchie irregolari più verdi, che nel tempo ingialliscono. Le foglie si raggrinziscono e si deformano. Vengono trasmessi da parassiti come afidi o aleurodidi. La protezione consiste nell'eliminazione dei parassiti succhiatori che trasmettono la malattia e nell'eliminazione delle piante in caso di infestazione.

• Raccogliamo i cetrioli almeno due o tre volte alla settimana. Durante la raccolta facciamo attenzione a non strappare le piante di cetriolo e a non danneggiare i germogli. Raccogliamo i frutti maturi.