Ravanello Albaster
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Ravanello Albaster

1,60 €
Tasse incluse

Varietà di ravanello estivo. Destinata al consumo diretto e alla conservazione di media durata. Il bulbo è molto lungo (40-45 cm). La polpa è bianca con un delicato sapore di ravanello. Si distingue per l'elevata resistenza alla prefioritura. La confezione contiene 100 semi.

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Raphanus sativus - Alabaster

Questa pianta antica è una pianta annuale o biennale. Cresce fino a 50 cm. La pianta viene coltivata per la radice carnosa di varie forme e colori. Può essere nera, bianca o marrone. I rafani contengono nelle radici più acqua, carboidrati e fibre rispetto ai ravanelli. La radice è una ricca fonte di magnesio, potassio, calcio e zolfo. La pianta ha importanti effetti dietetici e un sapore più piccante. È ricca di vitamine. Il rafano può essere consumato crudo intero oppure grattugiato, salato o condito con olio o limone e lasciato riposare. È ottimo anche come contorno caldo, mentre le foglie giovani vengono preparate come gli spinaci.

Come coltivare i rafani

  • Le piante sono ideali per le zone più fresche. Per prevenire la spaccatura della radice, è opportuno limitare le fluttuazioni dell'umidità del terreno con l'irrigazione. Durante la vegetazione eliminiamo le erbacce dalle aiuole e le zappiamo con cautela. Il rafano richiede un'irrigazione regolare. Il terreno non dovrebbe mai seccarsi. Posizione soleggiata.

  • Le varietà primaverili si seminano a marzo e aprile nelle aiuole con una spaziatura di 30×10 cm. La raccolta è possibile già a fine maggio.

    Le varietà estive si seminano tra fine aprile e inizio maggio con una spaziatura di 30×15 cm. La raccolta è possibile a giugno o luglio.

    Le varietà invernali si seminano con una spaziatura di 30×20 cm tra fine giugno e inizio luglio. La raccolta è possibile tra fine ottobre e novembre.

    I semi si seminano a una profondità di 2 cm.

  • Per la coltivazione dei rafani è adatto un terreno permeabile, da leggero a medio-pesante, lavorato in profondità, ricco di humus e con sufficiente umidità del suolo.

  • I rafani non si concimano con letame animale. Accumulerebbero nitrati pericolosi per l'organismo umano. I rafani non si concimano durante la vegetazione. È opportuno utilizzarli come coltura precedente.

  • Nelle semine troppo dense c'è il rischio di attacco della malattia fungina del colletto delle piantine nota come damping-off. Il colletto colpito diventa marrone e le piantine muoiono. Eseguiamo semine rade e manteniamo solo un'umidità moderata.

    Con l'irrigazione irregolare è collegata la spaccatura dei bulbi, che si sviluppa ad esempio con le piogge dopo un lungo periodo di siccità.

    La mosca del cavolo, le cui larve formano gallerie nelle teste delle radici, è un importante parassita dei ravanelli. Il tessuto non tessuto impedirà alle mosche di deporre le uova sui colletti radicali dei rafani. Per la protezione chimica è consigliabile utilizzare Sumithion Super. L'irrigazione regolare previene anche l'attacco delle altiche che rosicchiano le foglie.

  • I rafani si raccolgono secondo necessità, quando sono maturi. La raccolta dipende dalla varietà.

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Scheda tecnica

Difficoltà coltivazione
Facile
Adatto alla coltivazione
Coltivazione in giardino
Coltivazione su balcone
Utilizzo
Frutti commestibili
Periodo semina
Autunno
Estate
Primavera
Tempo raccolta
Autunno
Estate
Primavera
Colore frutto
Bianco

Riferimenti Specifici

ean13
8590383658063
Nuovo
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