Pomodoro a palo TORNADO

Lycopersicon esculentum - Tornado

Appartiene alla famiglia delle Solanacee. È originario dell'America Centrale e Meridionale. Le piante raggiungono fino a 2m di altezza, sono ricoperte da peli fini. Le foglie sono profondamente lobate, imparipennate. L'infiorescenza è un racemo con tre fino a venti fiori ermafroditi di colore giallo. Il frutto è una bacca, ovvero il pomodoro. Si coltivano varietà di pomodori a portamento indeterminato o a cespuglio, su cui crescono frutti rossi, gialli, arancioni, rosa e anche bianchi.

Oltre ad essere molto salutari, hanno anche un gusto specifico. Il loro utilizzo in cucina è molteplice. Contengono vitamine C, E, A, potassio, ferro, carotene e grandi quantità di fibre. Fanno bene alla pelle, ai capelli e alle unghie. Le piante possono essere coltivate, oltre che nel modo tradizionale in giardino, anche in contenitori ad esempio su terrazze o balconi!

Come coltivare i pomodori

• Richiedono una posizione soleggiata e riparata. Le condizioni di temperatura ideali per la coltivazione sono tra 21 e 24 °C. La coltivazione dei pomodori in serra o tunnel è anche una variante possibile, tuttavia bisogna tenere presente che a temperature superiori ai 27 gradi Celsius i pomodori non crescono. Temperature più elevate causano addirittura il loro disseccamento. È necessaria anche un'irrigazione abbondante. Evitiamo di annaffiare sulle foglie, le piante potrebbero essere attaccate da muffe. Cimiamo regolarmente i germogli laterali per favorire la crescita dei frutti. Per i pomodori a portamento indeterminato e per i pomodori che crescono di dimensioni maggiori, è necessario posizionare un sostegno e legarli, affinché le piante non si spezzino.

• I pomodori si seminano al più presto a metà febbraio, ma meglio all'inizio di marzo in substrato per semina e moltiplicazione. Dopo 1 – 2 settimane dobbiamo trapiantare le piante in vassoi per piantine - il substrato è lo stesso. Dopo 3 – 4 settimane trapianiamo le piante in vasi di almeno 8×8cm con substrato da giardinaggio. Per la coltivazione dei pomodori è adatta una temperatura bassa e un'irrigazione moderata. Per le piante in vaso è sufficiente una temperatura fino a 15°C. Induriamo le piante molto presto - arieggiando oppure posizionandole all'esterno durante il giorno. Nel tunnel piantiamo in aprile, in pieno campo poi a maggio dopo le gelate.

• Le piante sono esigenti in materia organica e nutrienti, quindi è necessario aggiungere al substrato di coltivazione del letame. È consigliabile utilizzare quello granulare - aggiungiamo al substrato 300 – 400 g per pianta.

  I pomodori coltivati in aiuole richiedono la preparazione del terreno prima del trapianto. Su terreni buoni e ricchi di humus non è necessario applicare letame o compost. Su terreni poveri incorporiamo già in autunno nel terreno 2-4 kg per m2 di compost o letame maturo.

• Concimiamo regolarmente le piante. È adatta l'applicazione sotto forma di irrigazione fertilizzante con concimi Kristalon Start o Plod a Květ. Con Kristalon START concimiamo soprattutto all'inizio della crescita delle piante, non appena le piante iniziano a fiorire, possiamo iniziare ad usare Kristalon PLOD a KVĚT. Prepariamo le dosi secondo le istruzioni riportate sulla confezione del prodotto.

• La malattia più frequente del pomodoro è la peronospora del pomodoro (peronospora della patata). Si riconosce dalle caratteristiche macchie marroni su foglie, steli e frutti. Contro questa malattia è necessario intervenire preventivamente. Se prevediamo tempo piovoso, trattiamo le piante con preparati Acrobat, Alliete, Ridomil, Kuprikol ecc.

  Il marciume apicale del pomodoro è un disturbo nutrizionale della pianta - carenza di calcio. Colpisce i frutti che risultano poi deformati e sulla punta del frutto appare una macchia nera. Concimiamo regolarmente le piante. Se il disturbo appare trattiamo le piante con preparati per la nutrizione di calcio, come ad esempio il preparato InCa.

  Parassiti succhiatori come ad esempio afidi o ragnetti attaccano i pomodori molto spesso. È consigliabile anche contro malattie fungine e parassiti succhiatori utilizzare il preparato Agro NATURA Symfonie 3 in 1.

  Per la peronospora del pomodoro è adatto il preparato DITHANE. Per l'agricoltura biologica sono adatti i preparati Bioton e Bioan.

• Le varietà di pomodori a cespuglio si raccolgono circa 8 settimane dal trapianto. Le varietà a portamento indeterminato si raccolgono dalla 10ª fino alla 12ª settimana. Ci regoliamo sempre in base all'aspetto del frutto raccolto. I pomodori dovrebbero essere rossi, sodi, non troppo maturi.