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Gli eleganti fiori delle margherite non dovrebbero mai mancare nelle aiuole. Hanno un bell'aspetto anche in vaso. Popolarmente le margherite sono chiamate anche fiori di San Giovanni. È una pianta erbacea perenne, alta 20-100 cm. Da un rizoma che cresce in orizzontale o in obliquo si sviluppa una rosetta basale di foglie. Il fiore è un capolino, che può essere semplice o composto. Fiorisce da maggio a ottobre.
Sono state selezionate molte cultivar. In passato il genere Leucanthemum era classificato nel genere Chrysanthemum. Le piante sono adatte al taglio. La grande maggioranza delle specie resiste al gelo.
La margherita rossa è una pianta originaria dei prati montani del Caucaso. È alta 40-80 cm. Fiorisce da giugno ad agosto. I fiori delle varietà da giardino presentano tutti i colori, dal bianco al rosa, al carminio, fino al rosso granato.
Richiedono una posizione soleggiata o a mezz'ombra. Il terreno dovrebbe essere costantemente moderatamente umido. Per l'inverno è opportuno coprire l'aiuola con rami di conifere e ogni due o tre anni dividere le piante e ripiantarle.
I semi si seminano direttamente a dimora da aprile a maggio. Le piantine nate, a seconda della varietà, si piantano a una distanza di 20 x 30 cm.
Il terreno dovrebbe essere argilloso, moderatamente umido e soprattutto ricco di calce e di sostanze nutritive.
Se nel terreno non c'è abbastanza calce, è importante incorporarla nel terreno ogni anno. In primavera si possono concimare le piante con compost ben maturo. È possibile applicare ogni 14 giorni un concime NPK completo - Cererit, Kristalon, solubile in acqua.
Le piante possono essere attaccate dagli afidi. Si usano prodotti protettivi adatti, ad es. Mospilan.
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