Gypsophila bianca

Gypsophila paniculata

Il genere gypsophila (Gypsophila) non cresce solo in Europa, ma in Nord Africa e Asia troviamo circa cento specie. Tra queste troviamo piante erbacee annuali e perenni, alcune specie hanno una crescita arbustiva con fusti più vecchi legnosi. Formano fusti lisci, molto ramificati in un grande ciuffo semisferico. Le piccole foglie sessili sono anch'esse lisce. All'estremità dei fusti si trovano abbondanti infiorescenze di piccoli fiori.

Le gypsophile basse si prestano bene nei giardini rocciosi, quelle più alte nelle aiuole perenni. La più conosciuta è la gypsophila paniculata (G. paniculata) chiamata anche velo da sposa. Questa specie è originaria dell'Europa centrale. È una perenne resistente, che è un ornamento delle aiuole perenni, dove tra i fiori colorati fanno un effetto particolare i minuscoli delicati fiori bianchi della gypsophila, alta fino a 100 cm. La gypsophila elegante (G. elegans) è più bassa, massimo 50 cm di altezza. Davvero piccolissima è la gypsophila muralis (G. muralis), le varietà compatte con fiori bianchi o rosa sono alte solo pochi centimetri. Sono annuali, ma riescono a creare un bellissimo cuscino ricco di fiori nel giardino roccioso o nel muretto a secco. Fiori più grandi su un cespuglio al contrario molto piccolo di soli circa 10 cm di altezza porta la gypsophila originaria dell'Himalaya Gypsophila cerastioides.

La gypsophila si adatta a tutti i tipi di giardini, risalta meglio in quelli rustici. Può essere coltivata anche in contenitori. È adatta al taglio per vasi e all'essiccazione per composizioni secche.

Come coltivare la gypsophila

• Richiede una posizione soleggiata. La gypsophila paniculata e quella fascicolata necessitano di un terreno più umido e di annaffiature durante l'estate secca, le specie più basse, adatte per giardini rocciosi e muretti, preferiscono un terreno più asciutto. Durante il periodo di fioritura annaffiare solo moderatamente. In autunno accorciare tutta la pianta. Resistente al freddo, proteggere il terreno con pacciamatura.

• La semina si effettua da marzo a giugno sia in casa in cassette da semina, sia in serra fredda con temperatura consigliata intorno ai 15 gradi. Le piantine cresciute si piantano nella posizione definitiva in giugno e luglio. Nella coltivazione in aiuola si piantano con una distanza di 40x40 cm.

• Il terreno dovrebbe essere profondo, calcareo, piuttosto asciutto.

• In primavera concimare leggermente con fertilizzante universale. Sono adatti ad esempio Cererit o Kristalon.

• Non soffre di malattie né di parassiti.

• Tagliare i rametti prima che i fiori si aprano completamente. Per l'essiccazione della gypsophila si consiglia il metodo in posizione verticale nel vaso con una piccola quantità d'acqua, tra uno e tre centimetri.