Olio essenziale di corteccia di cannella: profumo natalizio, ma sulla pelle solo in via eccezionale

In breve: l'olio essenziale di corteccia di cannella (Cinnamomum verum) è il più intenso di tutti gli oli natalizi e va soprattutto nel diffusore: 1–2 gocce ogni 100 ml di acqua, idealmente con l'arancio. Sulla pelle è fortemente sensibilizzante, il limite sicuro è solo 0,07 %. Inadatto in gravidanza, ai bambini e ai gatti.

La cannella è un profumo che riconosce chiunque. Basta una goccia nel diffusore e la casa profuma di dolci natalizi. Proprio la forza è però nell'olio di cannella anche il suo punto debole: la sostanza che dà alla corteccia il tipico profumo è tra i più frequenti allergeni cutanei tra le sostanze profumate.

Prima di cominciare è bene sapere una cosa: gli oli di cannella si vendono da due diverse parti della pianta e differiscono più di quanto sembri. Il nostro olio di cannella BIO è dalla corteccia, cioè la variante «più forte». Perciò qui più che in altri articoli ci occupiamo di dove sta il limite.

Corteccia o foglia? La differenza che decide la sicurezza

Sull'etichetta cerchi accanto al nome latino anche la parte della pianta. In inglese «bark» significa corteccia, «leaf» foglia. L'olio dalla corteccia è più caro e profuma di dolce, l'olio dalla foglia è più economico e profuma piuttosto di chiodi di garofano. L'Agenzia europea per i medicinali (EMA) avverte che l'olio dalla corteccia viene spesso diluito proprio con l'olio più economico dalla foglia o con l'olio di cassia.

La differenza tra 0,07 % e 0,6 % è quasi di dieci volte. Chi secondo una ricetta trovata in Internet scritta per l'olio dalla foglia prepara un olio da massaggio con olio dalla corteccia, supera facilmente la dose molte volte. Perciò con la cannella legga sempre da cosa è ricavato l'olio.

Che profumo ha e con cosa miscelarlo

La cannella dalla corteccia è dolce, calda e dura a lungo. Nel diffusore sovrasta quasi tutto, perciò in miscela è sempre una quota minoritaria. Si abbina bene con:

• arancio e mandarino, classico del profumo natalizio,
• chiodi di garofano per una miscela «da pan di zenzero» (entrambi forti, basta una goccia ciascuno),
• incenso per un profumo più profondo, serale,
• abete, quando vuole aggiungere ai dolci natalizi anche l'albero,
• zenzero e cardamomo per una variante «chai».

Le regole generali su come comporre i profumi insieme le riassume l'articolo come combinare gli oli essenziali.

Per il diffusore e il bruciaessenze: qui la cannella ci sta

Dispersa nell'aria in piccola quantità la cannella è la più sicura e al tempo stesso la più gradita. Si attenga a questi numeri:

1. In un diffusore a ultrasuoni per 100 ml di acqua metta 1–2 gocce di cannella e completi con 2–3 gocce di agrume.
2. Nel bruciaessenze basta 1 goccia di cannella per ciotola d'acqua, con il calore l'olio si libera più intensamente.
3. Lo faccia funzionare 30–60 minuti, poi faccia una pausa altrettanto lunga e arieggi.
4. Se il profumo «graffia» nel naso o brucia gli occhi, ce n'è troppo. La volta successiva ne metta meno.

Una tabella più dettagliata in base alle dimensioni della stanza la trova nell'articolo quante gocce nel diffusore e nel bruciaessenze.

Tre miscele natalizie con la cannella

• Si cuociono i biscotti (diffusore, 100 ml): 1 goccia di cannella, 3 gocce di arancio, 1 goccia di chiodi di garofano.
• Sera d'Avvento (bruciaessenze): 1 goccia di cannella, 2 gocce di mandarino, 1 goccia di incenso.
• Albero e pan di zenzero (diffusore, 100 ml): 1 goccia di cannella, 2 gocce di abete, 2 gocce di arancio.

Altre combinazioni festive, comprese quelle senza cannella, sono nella rassegna profumi natalizi per il diffusore.

Sulla pelle? Meglio per niente, e se proprio, con la calcolatrice

Tisserand e Young, autori del manuale di riferimento Essential Oil Safety, collocano l'olio di corteccia di cannella tra gli oli con alto rischio di sensibilizzazione e raccomandano sulla pelle al massimo 0,07 %. Nel calcolo (1 goccia è circa 0,05 ml) significa una goccia in almeno 75 ml di olio vettore.

La sensibilizzazione non significa solo un arrossamento una tantum. La pelle «ricorda» la sostanza e alla cinnamaldeide può poi reagire anche nel dentifricio, nella gomma da masticare o nella cosmesi. L'EMA nel rapporto di valutazione indica dermatite da contatto e reazioni in bocca dopo prodotti alla cannella. Per un massaggio riscaldante ricorra quindi piuttosto allo zenzero o al cardamomo, per i quali un rischio simile non c'è. Come diluire e quale olio vettore scegliere lo descrive l'articolo oli essenziali per il viso.

Nel bagno l'olio di cannella non lo metta, nemmeno con un emulsionante. Nell'acqua calda arriva su una grande superficie di pelle e sulle mucose.

Uso tradizionale e cosa è documentato

La corteccia di cannella ha presso l'EMA una monografia di medicinale vegetale tradizionale per piccoli disturbi digestivi, ma si tratta della corteccia e dei suoi preparati usati secondo il foglietto illustrativo, non dell'olio essenziale della drogheria. L'olio del nostro negozio serve all'aromaterapia e all'uso esterno, non all'uso interno.

La cinnamaldeide negli studi di laboratorio viene indagata per l'attività antimicrobica, ma si tratta di esperimenti in provetta. Per la casa ne deriva solo che la cannella è un profumo marcato per il diffusore, non una disinfezione né una cura.

Chi non dovrebbe usare l'olio di cannella

• Donne in gravidanza e che allattano: Tisserand e Young non raccomandano l'olio dalla corteccia in gravidanza e durante l'allattamento. In questo periodo lo eviti anche nel diffusore.
• Persone che assumono farmaci per fluidificare il sangue: gli oli di cannella possono influire sulla coagulazione e interagire con i farmaci. In caso di assunzione di anticoagulanti e prima di un intervento non li usi sulla pelle.
• Bambini: la cannella nei bambini non la usi, né sulla pelle né nel diffusore nella loro stanza. Le regole generali sono nell'articolo oli essenziali e bambini.
• Gatti e cani: in una stanza con un gatto non faccia funzionare il diffusore, se non può uscire. I gatti smaltiscono male numerose sostanze degli oli essenziali, tra cui fenoli come l'eugenolo, che l'olio di cannella contiene. Di più nell'articolo oli essenziali e animali domestici.
• Persone sensibili e allergiche: chi ha già reagito alla cannella nella cosmesi la eviti del tutto.

Come riconoscere un buon olio di cannella

Sul flaconcino devono esserci Cinnamomum verum o C. zeylanicum, la parte della pianta (corteccia) e il paese di origine. L'olio dalla corteccia è da giallo-bruno a dorato e nettamente più caro di quello dalla foglia. Se la «cannella» è sospettosamente economica e profuma piuttosto di chiodi di garofano, è probabilmente dalla foglia. La cinnamaldeide si ossida facilmente, perciò conservi il flaconcino chiuso, al fresco e al buio e lo consumi entro 1–2 anni dall'apertura.

Domande frequenti

È meglio l'olio di cannella dalla corteccia o dalla foglia?

Per il diffusore profuma meglio l'olio dalla corteccia, è più dolce e più «natalizio». Sulla pelle è più sicuro l'olio dalla foglia (fino allo 0,6 %). Decide l'uso che ne vuole fare: il nostro olio è dalla corteccia, quindi va soprattutto nel diffusore e nel bruciaessenze.

Quante gocce di olio di cannella mettere nel diffusore?

1–2 gocce ogni 100 ml di acqua, idealmente in miscela con agrumi. Più gocce non migliorano il profumo, ma cominciano solo a irritare naso e occhi.

Posso mettere l'olio di cannella nell'olio da massaggio?

L'olio dalla corteccia praticamente no: il limite sicuro dello 0,07 % corrisponde a una goccia in circa 75 ml di olio vettore. Per un massaggio riscaldante sono più adatti zenzero o cardamomo.

L'olio di cannella è adatto in gravidanza?

No. L'olio dalla corteccia è controindicato in gravidanza e durante l'allattamento. L'atmosfera natalizia in questo periodo la garantiscono gli agrumi, ad esempio l'arancio da solo o il mandarino.

L'olio di cannella si può usare in una candela o in un diffusore a bastoncini?

Sì, lì la pelle non entra in contatto con l'olio. Quando lavora con l'olio puro usi i guanti e il prodotto finito lo tenga fuori dalla portata di bambini e animali.

Prodotti consigliati

• Cannella BIO, olio essenziale 10 ml – olio dalla corteccia di cannella di Ceylon dallo Sri Lanka, dolce profumo natalizio per il diffusore.
• Arancio BIO, olio essenziale 10 ml – il miglior partner della cannella, la ammorbidisce e rende più luminoso il profumo.
• Chiodi di garofano BIO, olio essenziale 10 ml – con una goccia di cannella crea una miscela da pan di zenzero.
• Incenso BIO, olio essenziale 10 ml – per una variante più tranquilla, serale.
• Bruciaessenze in ceramica 9 × 7,5 cm – per una goccia di cannella con un agrume basta un piccolo bruciaessenze.

Fonti

• EMA: Cinnamomi cortex, monografia e rapporto di valutazione (Cinnamomum verum, cortex and corticis aetheroleum) – ema.europa.eu
• EMA/HMPC: Assessment report on Cinnamomum verum J. S. Presl, cortex and corticis aetheroleum, 2011 – PDF
• Tisserand R., Young R.: Essential Oil Safety, 2ª edizione, Churchill Livingstone 2014 (profilo Cinnamon bark / Cinnamon leaf).
• AromaWeb: Cinnamon Essential Oil, dati di sicurezza secondo Tisserand & Young – aromaweb.com

Aggiornato: 27. 9. 2026