Caprifoglio: rampicante e della Kamčatka, messa a dimora, potatura e cura

In breve: il caprifoglio (Lonicera) è un genere di piante legnose rampicanti e arbustive. I caprifogli rampicanti come il caprifoglio comune profumano da maggio a settembre e hanno bisogno di un sostegno, radici all'ombra e chioma al sole. Il caprifoglio arbustivo della Kamčatka dà frutti blu commestibili già da maggio a giugno. I frutti dei caprifogli ornamentali non si mangiano.

Chi cerca un caprifoglio ha di solito in mente una di due piante. O il caprifoglio rampicante, che in pochi anni copre una recinzione o una pergola e nelle sere d'estate profuma in tutto il giardino, oppure il caprifoglio della Kamčatka, un arbusto con frutti blu allungati, detti mirtilli della Kamčatka. Entrambi appartengono allo stesso genere, ma si coltivano in modo diverso.

Nell'articolo trova una panoramica delle specie, la messa a dimora passo dopo passo, la potatura in base a quando la specie in questione fiorisce e la coltivazione del caprifoglio della Kamčatka per i frutti.

Specie di caprifoglio per il giardino

Per il profumo scelga il caprifoglio comune o quello dei boschi. Chi vuole una parete verde anche in inverno sceglie il caprifoglio di Henry. Altre piante rampicanti per recinzione e pergola le presenta l'articolo Ispirazione: piante rampicanti.

Messa a dimora del caprifoglio rampicante passo dopo passo

I caprifogli rampicanti sono originariamente piante dei margini dei boschi. Vogliono avere le radici all'ombra e all'umido, i germogli al sole, come la clematide. In pieno sole cocente presso un muro a sud soffrono la siccità e gli afidi, nell'ombra fitta fioriscono poco.

1. Periodo: da aprile a maggio, oppure da settembre a ottobre. Le piante in contenitore si possono mettere a dimora per tutta la stagione, basta annaffiare di più in estate.
2. Sostegno: lo installi prima della messa a dimora. Il caprifoglio si avvolge, su un muro nudo non sale da solo. Vanno bene un graticcio, una rete o fili tesi, a 5–10 cm dal muro, perché dietro circoli l'aria. Per una superficie più piccola basta un graticcio metallico FERRO 0,6 × 1,5 m, per un aspetto naturale un graticcio di vimini 0,9 × 1,8 m.
3. Buca: a 30–40 cm dalla base del muro (presso il muro è spesso asciutto), larga il doppio del pane di terra. Sul fondo aggiunga compost.
4. Messa a dimora: alla stessa profondità del vaso, inclini la pianta verso il sostegno e vi leghi liberamente i germogli.
5. Annaffiatura e ombra per le radici: annaffi abbondantemente e ombreggi la base delle piante con pacciame, pietre o perenni basse.

Il caprifoglio si adatta anche agli angoli romantici accanto a una panchina, dove si gode al meglio il suo profumo serale, come mostra l'articolo Angoli romantici in giardino.

Cura durante l'anno

• Annaffiatura: per i primi 2 anni, con la siccità, una volta alla settimana abbondantemente. Le piante più vecchie solo con lunga siccità e caldo, in vaso regolarmente.
• Concimazione: in primavera compost o concime per piante legnose ornamentali. Un caprifoglio troppo concimato cresce in foglie e fiorisce meno.
• Legatura: durante l'estate guidi i nuovi germogli sul sostegno, altrimenti si aggrovigliano.
• Afidi: in primavera succhiano sulle punte dei germogli e sui boccioli. Aiutano un posto ventilato, il taglio delle punte colpite e i predatori naturali.
• Oidio: patina bianca sulle foglie a fine estate, soprattutto con il secco presso il muro. Si previene con annaffiatura e sfoltimento.

Potatura del caprifoglio: quando e come

La regola è semplice: si pota dopo la fioritura, perché la maggior parte dei caprifogli rampicanti fiorisce sui germogli dell'anno scorso. Chi pota in primavera taglia via i fiori di quest'anno.

Per i germogli vecchi più robusti usi forbici da giardino affilate. L'intreccio secco all'interno della pianta lo tagli man mano, altrimenti vi si installano afidi e oidio.

Caprifoglio della Kamčatka: frutti commestibili già a maggio

Il caprifoglio della Kamčatka, nei negozi anche come mirtillo della Kamčatka o haskap, è un arbusto basso con legno straordinariamente resistente al gelo. Fiorisce già a marzo-aprile, i fiori sopportano anche lievi brinate, e i primi frutti blu allungati maturano a maggio-giugno, cioè prima delle fragole. Hanno un sapore dolce-acidulo, un po' come un mirtillo con lampone.

1. Due varietà: il caprifoglio della Kamčatka è a impollinazione incrociata. Senza una seconda varietà a fioritura diversa nelle vicinanze (entro 5–10 m) non produce quasi frutti.
2. Posizione: da sole a mezz'ombra, a differenza dei mirtilli sopporta la normale terra da giardino, idealmente ricca di humus, più umida e da leggermente acida a neutra.
3. Distanza: 1–1,5 m tra gli arbusti.
4. Produzione: primi frutti dopo 2–3 anni, in piena produzione di solito 1–3 kg per arbusto.
5. Raccolto: solo quando i frutti sono blu anche all'interno, prima sono amari. Protegga l'arbusto con una rete, gli uccelli li trovano prima di lei.
6. Potatura: i primi anni solo eliminare i rami danneggiati, dal 5º–6º anno dopo il raccolto tagliare ogni anno 2–3 dei rami più vecchi.

Per la concimazione primaverile è adatto Cererit per alberi da frutto e arbusti. I periodi di messa a dimora degli arbusti da frutto li riassume l'articolo È ora di piantare le piante da frutto.

Attenzione ai frutti dei caprifogli ornamentali

Sono commestibili solo i frutti del caprifoglio della Kamčatka e delle sue varietà. Le bacche rosse, arancioni e nere dei caprifogli rampicanti e nemmeno quelle del caprifoglio peloso selvatico, che cresce nei boschi, si mangiano. Dopo averle mangiate possono comparire disturbi digestivi, soprattutto nei bambini. Se in giardino ha bambini piccoli, spieghi loro la differenza, oppure scelga specie che fruttificano poco.

Domande frequenti

Quando fiorisce il caprifoglio?

Dipende dalla specie. Il caprifoglio comune a maggio e giugno, quello dei boschi e quello di Heckrott da giugno a settembre. Il caprifoglio della Kamčatka fiorisce in modo discreto già a marzo e aprile.

Quando potare il caprifoglio?

I caprifogli rampicanti dopo la fioritura, perché fioriscono sui germogli dell'anno scorso. Il forte ringiovanimento di un vecchio caprifoglio nudo si fa a fine inverno, solo che poi per un anno fiorisce meno.

I frutti del caprifoglio sono commestibili?

Solo nel caprifoglio della Kamčatka (mirtillo della Kamčatka). I frutti dei caprifogli rampicanti ornamentali e del caprifoglio peloso selvatico non sono commestibili e possono provocare disturbi digestivi.

Il caprifoglio cresce all'ombra?

In mezz'ombra sì, nell'ombra fitta cresce ma fiorisce poco. Prospera meglio quando ha le radici all'ombra e i germogli al sole.

Perché il caprifoglio non fiorisce?

Più spesso è stato potato in primavera, perdendo i germogli con i fiori, oppure sta in ombra fitta o è troppo concimato con azoto. Le piante giovani fioriscono pienamente di solito dal 2º–3º anno.

Perché il caprifoglio della Kamčatka non ha frutti?

Gli manca il partner impollinatore. Metta accanto a lui una seconda varietà, idealmente a fioritura nello stesso periodo.

Prodotti consigliati

Al momento non abbiamo piantine di caprifoglio in offerta. Per la messa a dimora e la cura sono adatti:

• Graticcio per piante FERRO 0,6 × 1,5 m – robusto sostegno metallico per i germogli avvolgenti presso un muro o una recinzione.
• Graticcio di VIMINI 0,9 × 1,8 m – sostegno naturale per un angolo romantico del giardino.
• Concime per piante legnose ornamentali 1 l – concimazione primaverile del caprifoglio rampicante.
• Cererit con guano ALBERI DA FRUTTO + ARBUSTI – per il caprifoglio della Kamčatka coltivato per i frutti.
• Forbici da giardino Xcellent – per la potatura dopo la fioritura e il ringiovanimento.

Fonti

• Caprifoglio comune, Lonicera caprifolium (botany.cz)
• Caprifoglio blu, Lonicera caerulea (botany.cz)
• Lonicera periclymenum (NC State Extension Gardener Plant Toolbox)

Aggiornato: 27. 9. 2026