Amaryllis (ippeastro): quando piantare il bulbo, cura e come farlo rifiorire

In breve: L'amaryllis (correttamente ippeastro, Hippeastrum) si pianta da ottobre a gennaio in un vaso solo di poco più largo del bulbo, lasciando due terzi del bulbo sopra il substrato. Fiorisce dopo 6–8 settimane. Dopo la fioritura coltivi le foglie fino a settembre, poi conceda 8–10 settimane di riposo al fresco. La pianta è velenosa.

L'amaryllis è il modo più semplice per avere in casa a dicembre e gennaio fiori davvero grandi. Il bulbo non ha bisogno di giardino né di serra, bastano una finestra luminosa e un po' di pazienza. Chi però vuole che lo stesso bulbo fiorisca anche il prossimo inverno deve rispettare un passaggio che più spesso si dimentica: il riposo.

Fine settembre e ottobre sono per l'amaryllis decisivi. I bulbi dell'anno scorso vengono appunto messi a riposo e quelli nuovi si acquistano e si piantano. Più sotto trova i periodi, il procedimento di messa a dimora e l'intero ciclo annuale che porta a una fioritura ripetuta.

Amaryllis o ippeastro?

Nei negozi si vende con il nome amaryllis, ma dal punto di vista botanico si tratta quasi sempre di un ippeastro (Hippeastrum) dell'America tropicale. La vera amaryllis (Amaryllis belladonna) è una pianta sudafricana che fiorisce a fine estate e in vendita a Natale praticamente non la incontra. Entrambe appartengono alla famiglia delle Amaryllidaceae ed entrambe sono velenose.

Nell'articolo usiamo il nome comune amaryllis. L'ippeastro come fiore natalizio lo descriviamo anche nella panoramica dei fiori natalizi che adornano la casa.

Quando piantare il bulbo perché fiorisca a Natale

Dalla messa a dimora alla fioritura passano di solito 6–8 settimane. In un appartamento più caldo è più rapido, in un locale più fresco più lento. In base a ciò si calcola facilmente il periodo:

Consiglio pratico: acquisti tre bulbi e li pianti a distanza di due o tre settimane. Invece di una settimana di gloria avrà un ippeastro in fiore per tutto l'inverno. Sul davanzale invernale si adattano anche i bulbi forzati, il procedimento lo trova nella parte sul forzaggio nella panoramica delle bulbose e piante tuberose e nell'articolo sui giacinti forzati in un vaso di vetro.

Come scegliere il bulbo

• Dimensione. Più grande è il bulbo, più steli. I bulbi grandi di solito emettono due steli, quelli piccoli spesso solo uno.
• Consistenza. Il bulbo deve essere duro, senza punti molli, muffa e macchie rosse sotto la tunica.
• Radici. Le radici vive sono chiare ed elastiche. I resti secchi non importano, quelli marci sì.
• Punta. Se dal bulbo spunta già lo stelo verde, lo pianti subito.

I bulbi «nella cera» fioriscono senza annaffiature, perché hanno in sé i nutrienti per una fioritura. Dopo la fioritura però è difficile salvarli senza radici e substrato, quindi consideri che si tratta di una decorazione monouso.

Messa a dimora passo dopo passo

1. Immerga le radici per 2–3 ore in acqua tiepida. Il bulbo in sé non lo metta in ammollo.
2. Scelga un vaso solo 2–3 cm più largo del bulbo. In un contenitore grande il substrato resta bagnato a lungo e il bulbo marcisce facilmente. Il contenitore deve essere più pesante, lo stelo fiorito è alto e un vaso di plastica leggero si rovescia.
3. Sul fondo metta 2 cm di drenaggio e versi un substrato leggero e drenante. Nel normale substrato per piante d'appartamento mescoli circa un quinto di perlite.
4. Sistemi il bulbo in modo che circa due terzi restino sopra la superficie. Prema leggermente il substrato attorno.
5. Annaffi con moderazione, solo perché il substrato si assesti. Poi metta il vaso alla luce al caldo intorno a 20 °C.
6. Finché non spunta uno stelo di almeno 10 cm o le prime foglie, annaffi solo poco. Non versi mai acqua sul colletto del bulbo.

Cura durante la fioritura

Lo stelo cresce verso la luce, perciò giri il vaso ogni due o tre giorni. Per le varietà a fiore grande infili vicino al bulbo un sostegno, ad esempio una canna di bambù, e vi leghi lo stelo senza stringere. Non appena si aprono i primi fiori, sposti la pianta in un locale più fresco con 15–18 °C. La fioritura si prolunga così di alcuni giorni.

Mantenga il substrato leggermente umido, l'acqua in eccesso dal sottovaso la svuoti dopo un quarto d'ora. L'eccesso d'acqua è nell'amaryllis la causa più frequente di marciume. Di più sulla cura invernale delle piante d'appartamento, soprattutto su luce e annaffiatura, trova nell'articolo come prendersi cura delle piante d'appartamento in inverno.

Ciclo annuale: come far rifiorire l'amaryllis

Il bulbo raccoglie la forza per il fiore successivo per tutta l'estate. Le foglie quindi non sono scarto, ma una fabbrica di nutrienti. Il procedimento che funziona:

1. Dopo la fioritura tagli lo stelo sfiorito circa 5 cm sopra il bulbo. Lasci le foglie.
2. Primavera ed estate: annaffi regolarmente e ogni 1–2 settimane concimi con un concime equilibrato per piante d'appartamento.
3. Da fine maggio il vaso può stare all'aperto a mezz'ombra, riparato dal sole di mezzogiorno e dalla pioggia battente.
4. A fine settembre smetta di concimare e riduca gradualmente l'annaffiatura. Sposti la pianta al fresco, idealmente a 10–13 °C.
5. Riposo di 8–10 settimane. Quasi ometta l'annaffiatura. Le foglie possono ingiallire, non fa nulla. La luce in questa fase non è necessaria.
6. Nuovo inizio. Accorci le vecchie foglie, sostituisca i 2–5 cm superiori di substrato e prosegua come con un bulbo nuovo.

Rinvasi una volta ogni 2–3 anni dopo la fioritura, in substrato fresco e solo in un vaso di una misura più grande. Se ha coltivato il bulbo quest'estate all'aperto, ora a fine settembre è proprio il momento di smettere di concimarlo e prepararlo al riposo.

Perché l'amaryllis non fiorisce

Tossicità: bambini, cani e gatti

L'ippeastro e la vera amaryllis contengono alcaloidi, soprattutto licorina. Ce n'è di più nel bulbo, ma sono velenose anche le foglie e i fiori. Nei cani e nei gatti dopo aver rosicchiato compaiono vomito, diarrea, salivazione, dolore addominale, abbattimento e tremori. Nei bambini il rischio riguarda soprattutto disturbi digestivi.

Prima della messa a dimora non conservi i bulbi in cucina accanto alla cipolla commestibile e metta il vaso fuori dalla portata degli animali. In caso di sospetto avvelenamento di un bambino chiami il Centro informazioni tossicologiche al 224 919 293 o 224 915 402, per un animale subito il veterinario. Non provochi il vomito.

Domande frequenti

Quando piantare l'amaryllis perché fiorisca a Natale?

A fine ottobre. Dalla messa a dimora alla fioritura passano 6–8 settimane, in un appartamento più fresco piuttosto otto. Se pianta a novembre, di solito fiorisce a gennaio.

Quanto dura la fioritura dell'amaryllis?

Uno stelo fiorisce di norma due o tre settimane, in un locale a 15–18 °C più a lungo che al caldo vicino al termosifone. Un bulbo grande emette due steli uno dopo l'altro, così la durata complessiva della fioritura si prolunga.

Cosa fare con l'amaryllis dopo la fioritura?

Tagli lo stelo sfiorito, lasci crescere le foglie, annaffi e concimi fino a fine settembre. Poi conceda alla pianta 8–10 settimane di riposo al fresco e all'asciutto e solo dopo la faccia ripartire.

Perché l'amaryllis non fiorisce, ma produce solo foglie?

Più spesso mancava il riposo al fresco oppure il bulbo durante l'estate non ha accumulato abbastanza nutrienti. Rispetti il ciclo annuale e lasci il bulbo almeno due mesi al fresco intorno a 10–13 °C quasi senza acqua.

L'amaryllis è velenosa per gatti e cani?

Sì. Contiene licorina e altri alcaloidi, soprattutto nel bulbo. Rosicchiare foglie o bulbo provoca vomito, diarrea e salivazione, in caso di sospetto chiami il veterinario.

Si può salvare l'amaryllis nella cera dopo la fioritura?

Solo eccezionalmente. Tolga la cera, esamini il bulbo e lo pianti in un vasetto piccolo. Se non ha radici vive, di solito non si rinforza più abbastanza da fiorire di nuovo.

Prodotti consigliati

I bulbi di ippeastro in questo momento nella nostra offerta non li abbiamo. Per la messa a dimora e la cura durante tutto l'anno sono adatti:

• Vaso CLASSIC MCI diametro 15 cm – misura per un normale bulbo di ippeastro, attorno al quale restano solo 2–3 cm di substrato.
• Plagron Lightmix, 50 l – substrato leggero e drenante, basta per la messa a dimora e il rinvaso di diversi bulbi.
• Perlite FORESTINA DEKOR 2–4 mm – un quinto di perlite nel substrato riduce il rischio di marciume del bulbo.
• Concime per piante d'appartamento 1 l – per la concimazione delle foglie dalla fioritura fino a fine settembre.
• Canna di bambù 90 cm – sostegno per lo stelo alto delle varietà a fiore grande.

Fonti

• How to grow hippeastrum (Royal Horticultural Society)
• Amaryllis: tossicità per cani e gatti (ASPCA Animal Poison Control)
• Centro informazioni tossicologiche, Ospedale universitario generale di Praga

Aggiornato: 27/9/2026