Pepino esotico

Esotico Pepino

I meloncini ricadenti Pepino - PEPINO GOLD - (lat. Solanum muricatum) - appartengono alle piante dall'aspetto esotico molto popolari con frutti dolci. Ogni giardiniere è orgoglioso di un ottimo raccolto. Con il Pepino sarete un eccellente giardiniere anche sul balcone, dove posizionerete un vaso sospeso con questa pianta ricadente. Da ogni seme acquistato crescerà una pianta unica, che può avere ogni volta un aspetto leggermente diverso. I frutti saranno sempre impareggiabili. Gustosi, succosi, ricchi di vitamina C.

Il Pepino appartiene alla famiglia delle piante dicotiledoni superiori - solanacee (lat. Solanaceae). A questa famiglia appartengono anche ad esempio le melanzane, i pomodori, il goji, il tabacco ma anche piante velenose (tossiche). Le piante solanacee crescono quasi in tutto il mondo. L'origine del Pepino non è quindi nota con esattezza. Viene coltivato più frequentemente in Italia, in Europa, ma la sua vera patria è il Perù e la Colombia.

Il Pepino è una pianta simile ad esempio alle patate o ai pomodori, che appartengono alla stessa famiglia - le solanacee. I fiori di queste piante sono simili. Raggiunge un'altezza di 3-50 cm. Nei vasi sospesi forma cascate. La coltivazione dai semi ha successo. Il Pepino è anche una pianta decorativa. Ha foglie picciolate verde scuro, che hanno una lunghezza fino a 15 cm.

Al Pepino si addicono le zone più calde. Per questo non è una pianta ampiamente coltivata in Repubblica Ceca. Si coltiva nel settore privato, dove è semplice preparare le condizioni ideali per alcune piantine. L'entusiasmo per i frutti gustosi ha trovato i suoi coltivatori regolari. Chi una volta ha coltivato un'abbondanza di questi frutti, continua a coltivarli.

I frutti del Pepino sono gustosi, dolci e succosi. Raggiungono dimensioni fino a 12 cm. Hanno una buccia gialla sottile, che può essere striata di viola, verde scuro o rosso scuro. Anche i frutti di questa pianta appaiono decorativi.

Coltiviamo l'esotico Pepino

Nelle nostre condizioni l'esotico Pepino si coltiva come pianta annuale. Il tasso di successo di germinazione dai semi è alto. Le piantine sono sane, forti e produttive. Se avete ordinato i semi in confezione da 7 pezzi nel nostro e-shop, fate germinare solo tante piantine quante ne avete spazio in casa. Preparate lo spazio per i vasi e anche per i tralci in espansione dei meloncini ricadenti.

Per i frutti dolci è necessario rispettare le seguenti condizioni di germinazione:

1. I semi hanno un lungo periodo vegetativo. Questo periodo è di 50-60 giorni più lungo rispetto, ad esempio, alla coltivazione dei pomodori. Mettete quindi a germinare i semi di Pepino già a gennaio.
2. I semi richiedono calore durante la germinazione. È consigliabile posizionare il contenitore con i semi in germinazione sotto una lampada fluorescente. Per la germinazione potete utilizzare anche una mini serra.
3. I semi germinano meglio in substrato da giardinaggio o in perlite, o in una loro miscela. Inumidite sufficientemente la superficie con uno spruzzatore.
4. Le prime piantine appariranno dopo circa due settimane. Le piante di Pepino sono molto deboli e filiformi.
5. Dopo un mese le piantine sono pronte per il trapianto. A due mesi hanno un'altezza di 5 cm e un sistema radicale già più stabile.
6. In questo periodo potete già preparare il vaso per il trapianto delle piantine.

Raccomandazione: scegliete per il Pepino un vaso spazioso ad auto-irrigazione. Il vaso dovrebbe avere una capacità minima di 2 litri per 1 pianta.

Per la piantina trapiantata consigliamo di cimare l'apice vegetativo circa ad aprile, affinché la pianta si ramifichi.

In un vaso troppo piccolo la vostra piantina potrebbe non fiorire. Non avrebbe spazio per svilupparsi completamente. Se coltiverete la piantina in una fioriera, per un Pepino scegliete una fioriera di dimensioni 40 cm, per due piante 60 cm.

Nel vaso/fioriera preparato mettete sul fondo uno strato drenante. Preparate del compost da giardinaggio, al quale è consigliabile mescolare del fertilizzante. La scelta migliore è il fertilizzante con letame di gallina. Trovate il fertilizzante nel nostro e-shop. Vi sarà utile anche per altre colture.

SUGGERIMENTO: Se coltiverete il Pepino in appartamento sul davanzale, fissate bene il vaso/fioriera. La pianta cresce molto rapidamente e i tralci ricadenti con frutti pesanti potrebbero ribaltare il vaso. Se avete la possibilità, create per il Pepino una struttura temporanea alla quale fissare i tralci. Da una pianta otterrete 10-15 frutti.

Il Pepino inizia a fiorire circa a luglio. I primi frutti li avrete a settembre. I frutti matureranno fino alle prime gelate. Prima di queste è consigliabile proteggere le piante, ad esempio spostandole all'interno o in serra. In serra il resto del raccolto maturerà circa fino a metà novembre. Non lasciate che la pianta venga colpita dal gelo.

Non dimenticate di concimare regolarmente le colture coltivate in fioriera. Esauriranno molto rapidamente le riserve del piccolo spazio. Potete concimare ad esempio con un fertilizzante comune - Kristalon start, oppure Kristalon per fiori e frutti. Seguite sempre le istruzioni consigliate. Riconoscerete molto rapidamente l'eccesso di concimazione: i fiori del Pepino cadono e non otterrete raccolto.

L'irrigazione deve essere equilibrata. Le radici non tollerano i ristagni d'acqua. Potrebbero marcire molto rapidamente. Non lasciate però nemmeno che il substrato si asciughi completamente. Annaffiate preferibilmente con acqua decantata, senza contenuto di cloro.

Per il Pepino è possibile anche lo svernamento. Dopo la fruttificazione, spostate la pianta in un luogo più fresco. Non concimate più. Lasciate riposare la pianta. La temperatura dell'ambiente non dovrebbe scendere sotto i 5°C.

Cimate il Pepino come i pomodori. Vi assicurerete piantine ramificate. Favorirete la fioritura e un raccolto più abbondante.

I frutti maturi del Pepino profumano meravigliosamente, hanno un sapore dolce e un aspetto splendido. Farete bella figura non solo davanti alla vostra famiglia, ma anche davanti a ogni ospite. Provate macedonie e composte in combinazione con questi frutti esotici, che potrete coltivare tranquillamente sul balcone di un appartamento.

Pepino - dolci meloncini pendenti

I frutti gustosi del Pepino eguagliano per contenuto di vitamina C gli agrumi. I frutti contengono il 7% di zucchero.

Se riuscirete a coltivare più piantine e tutte fruttificheranno abbondantemente, allora provate a preparare con i frutti del Pepino una marmellata esotica. Nella base potete mescolare ad esempio del succo d'ananas. Provate il Pepino nelle macedonie e nelle composte. Decorerà anche le insalate di verdure.

I frutti del Pepino si consumano più frequentemente maturi, appena raccolti, dolci grazie al sole. Concedetevi e concedete ai vostri bambini una fonte salutare di vitamina C, che avrete a portata di mano. Considerando che parte del raccolto può maturare fino a metà novembre, potrete sperimentare anche sapori autunnali in combinazione con l'esotico Pepino.

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Autore: Hana Michalíková