Goji nel nostro giardino

Scoprirete: Lycium barbarum, contenuto di vitamine, coltivare Goji, concimazione e irrigazione, potatura del Lycium, basi della potatura, consumo dei frutti

Goji nel nostro giardino - coltiviamo il Lycium barbarum

Seguiamo le tracce dell'elisir dell'eterna giovinezza e cerchiamo di svelare il segreto di una vita lunga e felice. Uno dei percorsi meno conosciuti ci conduce direttamente al cuore del continente asiatico - all'Himalaya. Qui, nella dieta degli abitanti locali, si trova una pianta poco conosciuta dagli europei chiamata Goji cinese.

Grazie all'inserimento di questo frutto nelle abitudini alimentari quotidiane, le persone qui raggiungono un'età avanzata. Secondo le statistiche, la più lunga in media in tutto il paese. Questo fatto ci porta ad un'analisi più dettagliata dell'alimentazione locale, che ha portato alla scoperta del Lycium barbarum.

Questo gioiello himalayano racchiude in sé un'indescrivibile ricchezza conservata sotto forma di vitamina C, B1, B2, B6 ed E.

Frutto ricco di vitamine

Questo gioiello himalayano fa parte del tesoro botanico. Contiene il betasitosterolo antinfiammatorio, che è adatto e viene anche utilizzato nella lotta contro il colesterolo alto, un tema molto attuale. Ma la serie di effetti benefici non finisce certo qui. Aiuta in caso di problemi gravi alla prostata e inoltre, grazie al componente polisaccaridi del Lycium, è in grado di ritardare l'invecchiamento, poiché questo fattore neutralizza i radicali liberi.

Coltiviamo il Goji

Nelle nostre condizioni questo frutto adattivo è resistente al gelo. Se cercassimo la corretta classificazione botanica, dovremmo attingere alla categoria delle solanacee. I fiori sono ermafroditi. Offriamo al lycium un luogo luminoso e allo stesso tempo caldo con sufficiente umidità e ci ricompenserà con splendidi frutti pieni di energia e vitalità.

Preparate il terreno con humus. Preparatevi al fatto che questo arbusto deciduo e spinoso può crescere fino a 2,5 metri di lunghezza e adattate di conseguenza la sua posizione. Questo arbusto deve essere potato in una forma specifica che dovrebbe assomigliare ad un fusto e poi lasciare la chioma. Nel periodo tra giugno e ottobre potrete godervi fiorellini viola e frutti lunghi 1-2 cm, che compaiono solo 2-3 anni dopo la piantagione.

Il Lycium barbarum viene coltivato esclusivamente per i frutti, ma può essere utilizzato anche come copertura per luoghi poco attraenti e per piantare pendii ripidi.

Un terriccio di qualità per la coltivazione del Goji dovrebbe avere un pH intorno a 8. Un terreno sciolto e leggero sabbioso-argilloso è il letto ideale.

Iniziamo la messa a dimora tra marzo e aprile, questo è il periodo più ideale per iniziare l'intera stagione. Rispettate una distanza ragionevole che non dovrebbe essere inferiore a 2 metri. Cercate di eliminare le erbacce dalle immediate vicinanze, oppure coprite il terreno con corteccia da pacciamatura.

Concimazione e irrigazione

In questo senso è bene attenersi a una regolarità ferrea. Il miglior fertilizzante è il letame, da aggiungere in autunno. A fine aprile gioverà l'urea e nel periodo estivo il fosfato ammonico. Da giugno per tutto il periodo di fioritura forniamo alla coltura un concime fogliare ogni 15-20 giorni.

Concentratevi sul periodo più caldo, quando è importante irrigare ogni 25 giorni; con il clima più fresco l'intervallo si allunga. La prima e l'ultima irrigazione dell'anno dovrebbero essere più abbondanti.

Potatura di formazione

• 1° anno

Se volete che il vostro Goji produca frutti il prima possibile, dovete seguire un certo metodo di potatura. Nel primo anno avrete un arbusto di 60 cm che richiederà interventi. Intorno al fusto principale individuate rami che crescono uniformemente. Questi rami diventeranno la base della futura chioma rigogliosa e tagliateli senza pietà a una lunghezza di 20 cm. Con questo taglio garantirete la ramificazione secondaria. L'allegagione precoce dei frutti sarà assicurata lasciando alcuni rami centrali del fusto principale. Non appena alcuni rami superano gli altri in altezza, pareggiateli a una dimensione uniforme.

• 2° anno

Troviamo un germoglio verticale più forte che inizia nel piano inferiore e lo designiamo come prolungamento del fusto. È importante stimolare in esso la voglia di ramificarsi, quindi accorciatelo di almeno 10 cm. Altri due rami li accorceremo di 20 cm, che serviranno come germogli fruttiferi. Rimuovete i polloni lasciandone uno solo e accorciatelo di 15 cm sopra la chioma. Lasciamo 5 germogli secondari e rimuovete tutti gli altri dal fusto.

• 3° anno

Nel terzo anno replichiamo la procedura del secondo. Utilizziamo i rami inferiori per rafforzare la chioma. Rimuovete i germogli del fusto che svettano sopra la chioma e tagliatene uno a 15 cm sopra la chioma. Se non trovate nessuno di questi germogli, concentrate la vostra attenzione sui rami ramificati della parte superiore e accorciatene 1-3 a 20 cm sopra la chioma.

Principi base della potatura

Il principio fondamentale nascosto nella potatura professionale deve garantire l'ordine e la crescita indisturbata dell'arbusto. Durante l'anno eliminate i rami incrociati, invecchiati, le zone troppo fitte, ma anche i polloni radicali. Dopo l'inverno si rimuovono i rami secchi che limiterebbero la crescita rigogliosa dell'arbusto.

Se notate rami e foglie infette, rimuoveteli immediatamente e bruciateli. Eliminate le erbacce nelle immediate vicinanze e cercate di concimare leggermente il terreno. Ricorrete ai prodotti chimici solo su consiglio di un esperto che valuterà il tipo di malattia.

Consumo dei frutti

Il Goji è una delle piante più preziose del nostro pianeta. I suoi effetti benefici sull'intero organismo sono noti da secoli, ma sappiamo come e quanti frutti possiamo consumare al giorno?

Il dosaggio consigliato per una persona varia da 6 a 15g al giorno. Preferibilmente sotto forma di tisana, che potete preparare come fareste con la rosa canina.

Come preparare la tisana? Fate bollire 10g di bacche per 10 minuti in 0,5l d'acqua e gustate una deliziosa tisana.

Avete già esperienza nella coltivazione del Goji?

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