Bambù per i coltivatori impazienti

In breve: Il bambù si semina in primavera dopo aver tenuto i semi in ammollo per 1-2 giorni in acqua tiepida (circa 30 °C), in vaso con terreno leggermente acido o neutro e buon drenaggio. Il primo anno le piantine restano in vaso, il secondo anno si trapiantano all'aperto in primavera. Le specie rizomatose vanno delimitate.

I bambù (lat. Bambusa) appartengono alla famiglia delle graminacee (lat. Poaceae) e alla sua sottofamiglia delle bambusoidee (lat. Bambusoideae). I bambù sono erbe sempreverdi, perenni e legnose. Le specie più alte possono raggiungere fino a 40 metri di altezza. I bambù crescono principalmente nelle foreste pluviali tropicali del sud-est asiatico, ma anche nella fascia tropicale dell'America e nelle montagne tropicali dell'Africa. In queste aree formano spesso popolamenti continui e difficilmente penetrabili sulle rive dei fiumi e delle paludi. Ai bambù vengono attribuiti molti primati. Si tratta della pianta a crescita più rapida al mondo, poiché alcune specie possono crescere anche diverse decine di centimetri al giorno. L'areale di diffusione del bambù è molto ampio, cresce dal 45° grado di latitudine nord e sud e in Sud America cresce fino a 4.700 m s.l.m.

Alcune specie di bambù riescono a sopravvivere anche in condizioni naturali estreme. Crescono nella zona climatica tropicale, subtropicale e temperata. Grazie a ciò, alcune varietà resistenti al gelo possono essere coltivate anche da noi. In Europa il bambù arrivò all'inizio del XIX secolo, probabilmente attraverso il Portogallo. Attualmente il bambù cresce maggiormente in India, Cina, Thailandia e in Birmania. Il nome bambù fu utilizzato per la prima volta nella nomenclatura botanica da Carl von Linné nel 1753. Il bambù cresce sulla terra da più di venti milioni di anni ed è l'unico gruppo di erbe che si lignifica. I culmi si lignificano completamente o solo nella parte inferiore. I bambù sono l'alimento base per molti animali, ad esempio il panda gigante nel suo habitat consuma fino a 38 kg di foglie e ramoscelli di bambù al giorno.

Specie di bambù

Esistono quasi 1.500 rappresentanti botanici della sottofamiglia delle bambusoidee. Secondo il modo di crescita si dividono in due gruppi tipologici fondamentali. Il primo gruppo sono i bambù a crescita cespugliosa e il secondo sono i bambù rizomatosi. Le specie cespugliose di bambù sono ricoperte di foglie fin dal suolo e hanno dimensioni più contenute, sono quindi adatte principalmente a giardini più piccoli. I bambù rizomatosi riescono a espandersi molto rapidamente nel loro ambiente circostante (è necessario delimitarli!!!) creando così boschetti o macchie di bambù. Da noi si coltivano più frequentemente il bambù gigante (lat. Dendrocalamus giganteus), il bambù chiamato "Re dei bambù" (lat. Phyllostachys pubescens), inoltre il bambù indiano (lat. Bambusa balcooa) e il bambù di Nutu (lat. Bambusa nutans). Il bambù pendente e il bambù scanalato.

• Bambù gigante (lat. Dendrocalamus giganteus) raggiunge un'altezza fino a 35 metri e 30 centimetri di diametro, confermando la correttezza del suo nome. I giovani germogli di questo bambù sono conici e appuntiti con foglie triangolari verde-bluastre. Sulla cima della pianta crescono dal fusto sottili rametti ramificati che si estendono lateralmente. Le foglie sono picciolate, lunghe fino a 60 cm e larghe circa 10 cm. I fiori crescono in pannocchie in gruppi di lunghe spighe, da cui sporgono antere gialle o stigmi viola. I frutti assomigliano a chicchi di cereale lunghi fino a 8 mm. Proprio il bambù gigante è la pianta che forma i più grandi steli erbacei del mondo. Questi steli sono molto stabili, con una superficie dura e liscia. Dopo la fioritura marciscono lentamente. Il bambù gigante cresce meglio in posizione soleggiata, preferisce piuttosto il secco, è molto termofilo e richiede un'elevata umidità atmosferica, per questo nelle nostre condizioni viene coltivato principalmente in serra. Come tutti i bambù, anche il bambù gigante fiorisce solo a intervalli di diversi decenni. Questa specie di bambù viene utilizzata per la costruzione di ponti, case e impalcature.

• Re dei bambù (lat. Phyllostachys pubescens) è il più diffuso in Cina. I suoi popolamenti più famosi si trovano ad Anji e sono chiamati "Mare di bambù", che avete potuto vedere ad esempio nel film La tigre e il dragone. In Giappone questa specie è il bambù più grande ed è anche tra le specie più importanti. Il re dei bambù ha fusti massicci e verdi con evidenti anelli bianchi ai nodi. Le sue foglie sono relativamente strette. Per una buona crescita richiede terreni ricchi di humus e ben concimati e una quantità sufficiente di calore. Non è resistente al gelo, quindi nelle nostre condizioni non può essere coltivato all'aperto durante l'inverno. In Cina questa specie rappresenta fino a 2/3 della quantità totale di popolamenti di bambù. Il re dei bambù è un tipo di bambù rizomatoso.

• Bambù indiano (lat. Bambusa balcooa) è una varietà robusta di bambù originaria direttamente dell'India. Queste piante formano un grande cespo di bambù di colore verde. Il bambù indiano non è particolarmente esigente per la coltivazione. Prospera sia in terreni sabbiosi che argillosi. I semi di questo bambù, a differenza di molti altri, germinano molto rapidamente e facilmente.

• Bambù Nutuv è un bambù ornamentale a crescita densa. La sua patria è il sud-est asiatico. Forma steli di colore verde lunghi circa 6 metri. Le foglie raggiungono una lunghezza di circa 30 cm. Il bambù Nutuv è destinato alla coltivazione domestica. Quando viene coltivato in vaso non cresce ad altezze elevate e forma una meravigliosa pianta densa che si adatta a qualsiasi interno.

Utilizzo del bambù

I bambù hanno un'ampia gamma di utilizzi. Grazie alla durezza dei culmi, talvolta paragonata addirittura all'acciaio, i bambù vengono utilizzati come materiale da costruzione e strutturale, sono materia prima per la produzione di oggetti di uso quotidiano (utensili, mobili), i germogli di bambù sono un alimento gustoso (non solo per i panda). Dal bambù si producono carta e cellulosa. I culmi di bambù possono stabilizzare il terreno prevenendo l'erosione. Dal bambù si producono persino medicinali. Non trascurabile è la funzione ornamentale delle piante di bambù, dove si affermano come elemento tradizionale dei giardini orientali.

Coltivazione del bambù

Potete coltivare i bambù dai semi. Il periodo ideale per la semina è la primavera, poiché le giornate iniziano lentamente ad allungarsi e aumenta anche la temperatura. Prima della semina è consigliabile immergere i semi per 1-2 giorni in acqua tiepida e solo dopo procedere alla semina vera e propria. I semi si seminano in modo simile ai cereali. Nelle nostre condizioni è opportuno effettuare la semina in una cassetta o in un vaso con terreno leggermente acido o neutro. Sono particolarmente adatti i terreni che trattengono bene l'acqua, ma che allo stesso tempo non siano argillosi. Sul fondo della cassetta mettete un buon drenaggio. Dopo la semina mantenete il substrato costantemente umido, una temperatura sufficiente contribuirà alla crescita ottimale. Il primo anno è consigliabile coltivare le piantine in vaso, affinché si irrobustiscano e siano pronte per la messa a dimora all'aperto (specie resistenti al gelo). Il secondo anno in primavera trapiantate i bambù. Le piante avranno tempo sufficiente per radicare, irrobustirsi ulteriormente e prepararsi all'inverno.

Piantate i bambù in buche precedentemente scavate, aggiungete del concime e ricoprite con terra. Dopo la messa a dimora, annaffiate abbondantemente i bambù e continuate con innaffiature regolari. In particolare, le giovani piantine sono sensibili all'essiccazione, d'altra parte non trasformatele in piante palustri, un ristagno idrico prolungato può danneggiarle. I bambù prosperano in posizioni soleggiate o in mezz'ombra. Le varietà più piccole tollerano la mezz'ombra fino all'ombra completa. Non è molto adatta una posizione ventosa, perché con il vento il terreno si asciuga più rapidamente e nelle piante più grandi si verifica uno stress meccanico; il vento può anche causare la rottura dei culmi. Soprattutto in primavera i bambù necessitano di un adeguato apporto di nutrienti, poiché in questo periodo crescono abbastanza rapidamente. È opportuno effettuare una concimazione ad esempio con Celerite prima che la pianta inizi a germogliare (a marzo). Durante la stagione si può concimare ad esempio con Kristalon. In autunno si utilizza un concime con un contenuto più elevato di potassio, che favorisce una buona maturazione dei tessuti e aumenta così la resistenza al gelo delle piante, ad esempio Kristalon autunno. Proprio il periodo invernale rappresenta una prova impegnativa per i bambù nelle nostre condizioni climatiche. Paradossalmente, la siccità danneggia i bambù più del gelo stesso, quindi annaffiate i bambù sufficientemente anche nel periodo invernale, se possibile. Prima dell'inverno si consiglia di effettuare una pacciamatura. Per un buon svernamento è necessario proteggere soprattutto l'apparato radicale. Anche se l'intera parte aerea dovesse gelare, dalle radici ben protette in primavera spunterà una nuova pianta. Se possibile, coprite il bambù con rami di conifere o teli; se c'è abbondanza di neve, potete coprire le varietà più piccole di bambù anche con la neve. I culmi si raddrizzeranno in primavera e i danni saranno minimi.

Suggerimento per la semina

Per mantenere una temperatura costante intorno ai 30 °C durante l'ammollo dei semi per tutto il tempo (1-2 giorni), provate a utilizzare uno scaldabiberon per neonati, grazie al quale non sarà un problema. Non dimenticate di cambiare l'acqua con acqua pulita almeno 2 volte al giorno.

Una curiosità sulla fioritura del bambù per concludere

La fioritura dei bambù è molto particolare, perché i bambù fioriscono in grandi cicli. In questo periodo poi fioriscono in tutto il mondo indipendentemente dal clima e dalle condizioni di coltivazione. Questi cicli possono durare anche più di cento anni, quindi è possibile che vediate i fiori del bambù molto presto oppure che non li vediate affatto nella vostra vita. È come una scommessa alla lotteria...