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Etiopia Guji Mancity | Filtro – 1 kg

Name: Etiopia Guji Mancity | Filtro – 1 kg
Brand: LK
SKU: 300172868
Price: 47.21 EUR
Availability: InStock

47,21 €

Tasse incluse

Il caffè della zona di Guji vi conquisterà con le sue note fruttate di pesca e limone, completate da un gusto dolce ed equilibrato di caramello. Gustate un caffè specialty dall'Etiopia coltivato a 1850-2210 m s.l.m.

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Caffè specialty di qualità per filtro: Etiopia – Guji Mancity

✓ paese Etiopia
✓ regione Guji
✓ produttore Dimtu Coffee Industry P.L.C.
✓ altitudine 1850-2210 m s.l.m.
✓ specie 100% Arabica
✓ varietà Red Bourbon
✓ lavorazione lavato
✓ tostatura per filtro

Caffè Mancity: un tesoro etiope da Guji

Il caffè Mancity proviene dalla regione etiope di Guji, dove grazie al clima ideale e all'altitudine di 1850-2210 m s.l.m. nasce la varietà Red Bourbon dal gusto unico. Grazie all'accurata lavorazione presso la stazione di Shakiso si distingue per delicatezza e note dolci.

Raccolta manuale e lavorazione delicata

La raccolta avviene tra febbraio e marzo, quando i coltivatori selezionano a mano solo le ciliegie perfettamente mature. Il caffè viene poi lavorato con il metodo completamente lavato, che ne esalta la pulizia e la delicata dolcezza. Compensi equi per i coltivatori e l'attenzione alla qualità garantiscono una tazza eccezionale con un punteggio di cupping di 85 punti.

Un caffè con una storia e una responsabilità

Il caffè Mancity non è solo gusto – la sua produzione sostiene pratiche agricole sostenibili e migliora le condizioni di vita dei coltivatori locali. Ogni tazza unisce così qualità eccezionale e approccio equo verso le persone e la natura.

Gusto complesso con note di pesca, caramello e limone

L'Etiopia è considerata la culla del caffè ed è famosa per i suoi sapori variegati, con spiccata fruttosità e aroma floreale. I caffè di questa zona si distinguono per la loro complessità e per profili aromatici unici.

Il caffè Mancity ne è un ottimo esempio – offre note di pesca, caramello e limone, arricchite da sfumature floreali e di cioccolato che lo rendono un'esperienza indimenticabile.

Lo consigliamo per la preparazione del caffè filtro. Il profilo di tostatura chiara è stato creato proprio per questo metodo. Oltre al classico caffè filtro con dripper o macchina per caffè americano, potrete gustarlo anche con French Press, AeroPress o Chemex.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Produttore

Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Repubblica Ceca P. IVA: CZ05825580 Cod. identificativo: 05825580

Scadenza

Durata minima di conservazione: 1 anno dalla data di tostatura. Garantiamo la consegna di caffè tostato da massimo 14 giorni.

Ingredienti

Caffè in grani 100% Arabica

Marca LK

Riferimento 300172868

In magazzino 2 Articoli

Scheda tecnica

Tipo: Arabica
Lavorazione: Lavato (umido)
Utilizzo: Filtro
Paese: Etiopia
Note gustative: Caramello
Limone
Pesca
Acidità del caffè: Più acido
Metodo di preparazione: Aeropress
Chemex
Clever Dripper
Contenuto di caffeina: Medio
Regione: Guji
Altitudine: 1850-2210 m s.l.m.
Varietà: Red Bourbon
Produzione: Single farm
Punteggio cupping: 85
Fattoria: Dimtu Coffee Industry P.L.C.

Riferimenti Specifici

ean13: 761223300857

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